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2018-07-23
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呢個喺一間非常之有特色嘅全面綜合性嘅新派東南亞派餐廳。唔單服務好，環境棒，呢度嘅食物真喺美味到爆，喺我至今為止，吃到嘅最好食最美味嘅餐廳。呢間鋪頭裝修風格簡約大方，令我非常之喜歡。淡色嘅木質桌椅更加令人覺得舒服同賞心悅目。以家我啲一齊睇睇巨啲嘅餐牌透過餐牌可見，巨啲嘅餐品種類範疇廣，唔單單有東南亞特色菜系，亦有西班牙，意大利，德國等西式菜譜。小食我啲嗌咗：沙爹二重奏1（雞肉及豬肉各3串）同埋越式蒜香豬頸肉；泰式大蝦冬陰功意粉；巴東牛肉配飯。首先，沙爹肉串喺特色马来西亚嘅美食。东南亚菜的秘诀在于香料的运用，野醬對於酱料嘅調配喺非常專業且獨特嘅，沙爹酱正宗同埋超级美味的，絕對地道。再嚟，就係超正宗嘅越式蒜香豬頸肉。越南菜好鐘意用香茅、辣椒、魚露、青檸及蒜頭，做百搭調料，燒出來嘅豬頸肉搭配蘸汁亦非常之美味。泰式大蝦冬陰功意粉，意粉滑嫩，醬汁油而不膩，辣而不嗆，味道啱啱好。至於巴東牛肉，喺來自印尼的菜式，喺馬來西亞和新加坡都幾受歡迎。印尼菜烹調方法最重要嘅都喺運用多種香料來提升味道。而巴東牛肉是最具有代表性的巴東菜，所用香料比較多，吸收椰漿和香料的精華，帶來豐富的味道，而且肉汁亦變得香味濃稠，
呢間鋪頭裝修風格簡約大方，令我非常之喜歡。淡色嘅木質桌椅更加令人覺得舒服同賞心悅目。
以家我啲一齊睇睇巨啲嘅餐牌
透過餐牌可見，巨啲嘅餐品種類範疇廣，唔單單有東南亞特色菜系，亦有西班牙，意大利，德國等西式菜譜。
小食我啲嗌咗：沙爹二重奏1（雞肉及豬肉各3串）同埋越式蒜香豬頸肉；泰式大蝦冬陰功意粉；巴東牛肉配飯。
首先，沙爹肉串喺特色马来西亚嘅美食。
东南亚菜的秘诀在于香料的运用，野醬對於酱料嘅調配喺非常專業且獨特嘅，沙爹酱正宗同埋超级美味的，絕對地道。再嚟，就係超正宗嘅越式蒜香豬頸肉。
越南菜好鐘意用香茅、辣椒、魚露、青檸及蒜頭，做百搭調料，燒出來嘅豬頸肉搭配蘸汁亦非常之美味。泰式大蝦冬陰功意粉，意粉滑嫩，醬汁油而不膩，辣而不嗆，味道啱啱好。
至於巴東牛肉，喺來自印尼的菜式，喺馬來西亞和新加坡都幾受歡迎。印尼菜烹調方法最重要嘅都喺運用多種香料來提升味道。而巴東牛肉是最具有代表性的巴東菜，所用香料比較多，吸收椰漿和香料的精華，帶來豐富的味道，而且肉汁亦變得香味濃稠，配上飯同吃，味道一流。
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