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2022-12-04
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而家差唔多兩個禮拜就會同老公去食一次飯，今次揀咗佢鍾意食嘅燒肉，呢間之前喺佐敦都食過一次，今次試吓銅鑼灣分店😋等佢放工差唔多八點幾先到餐廳，我哋揀咗Course B 120分鐘 102款+舟. 盛盒（牛、豚、雞、海鮮、野菜）+桶盛盒（牛肋肉、牛里脊肉、豚、雞）。精選牛肉有成25款，之前覺得好食嘅今次再叫返，大判壽喜燒牛里脊肉、特選薄炙牛肋肉、薄切上等牛舌心。仲叫咗蒜蓉牛油海蝦、蒜蓉牛油帆立貝、廣島蠔肉、吉列炸蠔同埋吉列炸蝦。大判壽喜燒牛里脊肉，我哋揀咗配雞蛋，牛里脊肉色澤粉嫩，油脂分布平均，擺落網燒唔使10秒搞掂🤤，入口肥而不膩，口感一流，點埋蛋汁一齊食、不得了🤤特選薄炙牛肋肉，呢個牛味濃郁，肉質非常軟嫩又有肉汁👍🏻薄切上等牛舌心，呢個又係燒10秒就OK，超鍾意呢個爽脆嘅口感😋因為薄切嘅關係就算燒耐咗都唔會靭，不過就容易黐住個網蒜蓉牛油蝦同帆立貝都好正，超香蒜蓉味，帆立貝仲要大大粒🤤所以每樣都encore左兩次😌吉列炸蠔同蝦都好食、炸漿唔會好厚，但夠熱夠脆最後兩條雪條做結尾，飽到上心口🤣🤣
等佢放工差唔多八點幾先到餐廳，我哋揀咗Course B 120分鐘 102款+舟. 盛盒（牛、豚、雞、海鮮、野菜）+桶盛盒（牛肋肉、牛里脊肉、豚、雞）。
精選牛肉有成25款，之前覺得好食嘅今次再叫返，大判壽喜燒牛里脊肉、特選薄炙牛肋肉、薄切上等牛舌心。仲叫咗蒜蓉牛油海蝦、蒜蓉牛油帆立貝、廣島蠔肉、吉列炸蠔同埋吉列炸蝦。
大判壽喜燒牛里脊肉
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大判壽喜燒牛里脊肉，我哋揀咗配雞蛋，牛里脊肉色澤粉嫩，油脂分布平均，擺落網燒唔使10秒搞掂🤤，入口肥而不膩，口感一流，點埋蛋汁一齊食、不得了🤤
特選薄炙牛肋肉
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特選薄炙牛肋肉
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特選薄炙牛肋肉，呢個牛味濃郁，肉質非常軟嫩又有肉汁👍🏻
薄切上等牛舌心，呢個又係燒10秒就OK，超鍾意呢個爽脆嘅口感😋因為薄切嘅關係就算燒耐咗都唔會靭，不過就容易黐住個網
蒜蓉牛油蝦同帆立貝都好正，超香蒜蓉味，帆立貝仲要大大粒🤤所以每樣都encore左兩次😌
吉列炸蠔同蝦都好食、炸漿唔會好厚，但夠熱夠脆
最後兩條雪條做結尾，飽到上心口🤣🤣
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