328
8
15
餐廳: 和牛燒肉一郎 (寶漢大廈)
優惠: 於此國泰夥伴餐廳用餐賺里 !
國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員凡於國泰夥伴餐廳用膳,每消費港幣4元可賺取2里數。
  • 渣打國泰Mastercard®客戶可享餐膳里賞(每港幣4元賺取2里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞( 每港幣4元賺取1里數),即合共每港幣4元賺取3里數。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後7個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他條款及細則約束
港鐵銅鑼灣站 C 出口, 步行約1分鐘 繼續閱讀
所有分店 (4)
電話號碼
22679688
66176688 (Whatsapp)
開飯介紹
高質日式燒肉放題店和牛燒肉一郎全港首推使用「和牛識別番號」,和牛來源及背景一目了然,確保食客享用真日本和牛,品嚐真正滋味。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
12:00 - 23:00
星期一至日
12:00 - 23:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE 銀聯 OpenRice Pay
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
切餅費
電話訂座 詳細介紹
加一服務費
當面支付
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
優惠
餐廳: 和牛燒肉一郎 (寶漢大廈)
優惠: 國泰會員用餐消費最高可賺取HKD4=3里數。受有關條款約束。
條款及細則:
  • 會員每次可賺取「亞洲萬里通」里數之消費額上限為港幣10,000元。
  • 會員凡於國泰夥伴餐廳用膳,每消費港幣4元可賺取2里數。
  • 渣打國泰Mastercard®客戶可享餐膳里賞(每港幣4元賺取2里數)及基本餐飲類別之合資格簽賬獎賞( 每港幣4元賺取1里數),即合共每港幣4元賺取3里數。
  • 賺取之「亞洲萬里通」里數將根據餐飲與膳食消費,包括服務費、稅項及小費的總和而計算。
  • 惠顧特定推廣套餐或不可賺取「亞洲萬里通」里數。請預先向個別「賺里餐廳」查詢。
  • 賺取的「亞洲萬里通」里數將於認可餐膳消費交易後7個工作天內存入會員的賬戶。
須受其他條款及細則約束
招牌菜
極上夏多布里昂 原塊日本A4和牛扒 兩色蔥花牛舌 生牛拖羅刺身 炙燒壽喜燒壽司
食評 (363)
等級4 2023-11-15
240 瀏覽
小編啱啱去完日本,個心仲係好掛住嗰邊既野食🥹 咁啱比我見到呢間日式燒肉🔥就黎試下,感覺幾抵食,野食種類超多,難得既係真係有日本直送和牛🐮🤤,就算飛唔到日本都可以喺呢到試住先🤤 每日都會有唔同種類既日本黑毛和牛,今次既是日和牛係喺大分同鹿兒島黎既,全部都油脂豐腴,肉味香濃,同埋真係感受到個質地係更加軟嫩多汁😋 同時仲有唔少海鮮,真係滿足晒我唔同既需要😌 裝修方面闊落光猛,吸油設施都幾好,不過適合多啲人黎,咁就可以試多啲種類既肉😋(5 😍 係滿分,🤩係半分) Course Set D - $598和牛里脊肉 🥩 (好味指數:😍😍😍😍🤩)里脊肉🥩 其實係短腰肉延伸到牛腰肉既部分,因為喺腎臟既後面,運動唔多,所以肉質比較柔嫩,雖然味道唔係最濃厚,但可以切到好多種嫩滑又名貴既牛扒🥩 肥瘦適中,燒完一樣可以感受到豐腴既脂香,濕潤可口~和牛肉眼 🐮 (好味指數:😍😍😍😍🤩)肉眼屬於牛既肋脊,脂肪比較多,油花豐富,所以有幾靚既大理石花紋,燒過🔥之後油香更加出,味道甘香🤤 口感軟腍嫩滑,牛味幾香濃同juicy,所以我有再翻兜😋和牛牛肋肉 (好味指數:😍😍😍😍🤩)牛肋肉🐮亦即係牛小排,一樣有大理石花紋,分別係中間會有一條比較粗既油花,其實係加工廠切牛小排既時候,將兩塊無骨既牛小排疊埋一齊切既結果~ 油脂豐富,帶有少少筋膜但唔會咬唔開,肉質比較結實但依然軟嫩,亦有入口即化既效果🤩牛肉角切 (一口牛) (好味指數:😍😍😍😍)以往食牛柳粒好怕韌,今次嘅就啱啱好,唔會太大粒,比較易控制火候,燒到🔥半熟,口感軟腍帶啲煙靭又幾多汁,如果肉味再濃啲就更加好~M9薄炙牛里脊肉 🐮 (好味指數:😍😍😍😍🤩)薄炙又有另一種風味,呢個更加考驗牛🐮既品質,呢個係澳洲🦘和牛既一種,有香甜既油脂甘香,肉味幾香濃 ,口感嫩滑同juicy,簡單煎一煎啲油花已經開始融,感覺唔錯👍🏻薄切上等牛舌芯 👅 (好味指數:😍😍😍😍)小編一向都幾鍾意食牛舌👅,因為肉味會更加香濃同埋有咬口,今次既雖然係薄切,但依然不失牛舌👅應該有既口感,質感挺身彈滑,唔硬亦都唔韌,果然係牛舌入面最軟滑既部位~ 燒過🔥之後有啲焦香,油香亦都更加出同埋juicy~日本豚肋肉 🐷 (好味指數:😍😍😍😍🤩)食左咁多牛🐮,小編就叫左啲豬肉🐷試下,肉質幾細膩又有彈性,口感比較柔軟,而且燒過🔥之後啲油香出晒黎,口感幾酥脆但不失嫩滑同多汁,一層肥一層瘦咁所以唔會太漏~雞腿肉🐥 (好味指數:😍😍😍😍)肉質飽滿嫩滑,幾濃雞味🐥同埋唔會有雪味❄️,啖啖肉咁幾正🤤 味道幾香甜,仲有啲香草🌿既清新可以吊翻雞🐥個鮮味出黎~黑松露蒜蓉帶子⚫️🧄⚪️ (好味指數:😍😍😍😍🤩)個帶子⚪️幾大隻同飽滿厚肉🤩 燒到有啲焦香,size唔會縮水,口感鮮嫩甘甜,中間係半生熟既,配埋惹味既蒜蓉🧄同芳香既黑松露⚫️,夠晒香口同juicy,裙邊又唔會韌,幾好食😋牛油蒜蓉蝦 🧈🧄🦐 (好味指數:😍😍😍😍)牛油🧈同蒜蓉🧄呢個配搭又係無敵😌 香口又有鹹香,啲蝦🦐鮮甜彈牙,燒完之後香味幾濃郁又惹味,幾多肉,而頭嗰個位有少少膏幾肥美,感覺都唔錯~多春魚 (好味指數:😍😍😍😍🤩)我好鍾意食多春魚所以就叫左😂 魚皮焦香酥脆,裡面有飽滿既魚春🟡,卜卜脆咁喺個口腔都爆開既感覺好滿足,鮮香四溢😌 肉都幾鮮味清甜~魷魚 🦑 (好味指數:😍😍😍😍🤩)燒魷魚🔥🦑通常都係百里飄香,今次燒起都係🤤 size超大,所以特登配埋鉸剪✂️方便可以剪開燒~ 幾厚肉,面頭收乾左水分會有啲焦香,裡面依然軟嫩多汁,質感爽口彈牙~ 而啲魷魚鬚🦑燒完🔥之後更加爽脆香口~ 青口 🦪 (好味指數:😍😍😍😍)啲青口🦪肉質幾鮮嫩飽滿,味道鮮甜彈牙,一樣燒完🔥無縮水,有海鮮獨有既鹹味😋蠔🦪 (好味指數:😍😍😍😍)廚師🧑🏻‍🍳有提前喺個殼到起左啲肉出黎先放喺個兜到,所以可以成個兜放落去燒🔥,燒完🔥之後依然脹卜卜,肉質幾肥美,味道濃厚鮮甜,有幾濃郁既海水味🌊,口感幾creamy~菠蘿🍍 (好味指數:😍😍😍😍🤩)食燒肉🔥有點少得酸酸甜甜既菠蘿🍍😜 燒完🔥收乾左啲水分之後菠蘿🍍味更加出,馥郁誘人又有焦香,入面一樣多汁,同時又可以解下燒肉🔥既油膩😜生菜 🥬 (好味指數:😍😍😍😍)除左就咁食燒肉🔥之外,小編仲叫左生菜🥬,可以包埋燒好既肉一齊食,份量都幾多,清新爽脆,同時會無咁漏~冬菇⚫️🍄、南瓜🎃、秀珍菇🍄、粟米芯🌽 (好味指數:😍😍😍😍🤩)除左單叫菜,擺埋呢啲伴碟落去燒都幾正🤤 冬菇⚫️🍄燒完之後更加香口,質感軟嫩多汁~ 南瓜🎃清香甘甜,質感粉糯~ 秀珍菇🍄厚肉,清香juicy,而粟米芯🌽燒完🔥都唔錯,清香爽脆~鹽味醬🧂、燒肉醬🔥、辣味噌醬 (好味指數:😍😍😍😍)喺叫燒肉既時候,可以喺呢3樣醬入面3選1黎做肉既調味,小編唔食辣🌶️,所以分別揀左鹽味醬🧂同燒肉醬🔥,鹽味醬🧂可以感受到肉既原味同鮮味,而燒肉醬🔥就惹味同甜啲,兩樣都唔錯~田園沙律🥗 (好味指數:😍😍😍😍)喺食燒肉🔥之前都想食清清地既菜打下底,所以就自己整左個田園沙律🥗 有好多料可以揀,包括沙律菜🥗、甘筍🥕、椰菜🥬、紫椰菜🟣🥬、紫洋蔥🟣🧅、粟米🌽、車厘茄🍅、溫室青瓜🥒同紅芯蘿蔔🥕,而醬汁就可以揀芝麻沙律醬⚪️、和風沙律汁或者柚子醋🍊,酸酸甜甜都幾refreshing,啲菜幾新鮮,質感爽脆~甜品 (好味指數:😍😍😍😍🤩)首先吸引到我係佢地既甜品櫃,裡面有好多雪條可以揀,我就揀左白桃烏龍味🍑☕️,味道自然清甜,個桃味🍑同個茶味☕️balance得啱啱好,芳香又唔會太甜,幾推薦呢個味~ 另外仲有海鹽荔枝🧂⚪️、北海道雲呢拿味、煉乳紅豆 🥛🫘、栗子紅豆🫘、藍莓乳酪🫐同埋角10棒梳打味🥤,眼花撩亂😂自助雪糕機🍦 (好味指數:😍😍😍😍)另外仲有部自助雪糕機🍦,可以自己配唔同既料😜 但因為我太飽真係食唔落😂 但照寫出黎比大家參考,配料有蜜糖星星🍯🌟、朱古力波波🍫🟤同玉米片🌽,醬方面就有熱情果醬、士多啤梨醬🍓同柑橘檸檬醬🍊🍋,燒完肉🔥食翻凍冰冰既野都幾正🤤飲品 (好味指數:😍😍😍😍)好少可野飲會有咁多茶包可以揀,包括粉紅玫瑰紅茶🌹、檸檬山楂荷葉茶🍋🌱、桂花洋甘菊綠茶🌼🍵、桂圓紅棗茶🔴、桂花烏龍茶🌼☕️、綠茶🍵、抹茶玄米茶🍵、焙茶☕️,全部感覺都幾清新又可以消濟~ 另外雪櫃仲有各式汽水🥤可以揀好味指數:😍😍😍😍推介指數:😍😍😍😍 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
一路都知和牛燒肉一郎嘅食物質素好高,今次去咗銅鑼灣店食,食得好開心好滿足~餐廳裝修以白色為主,座位闊落,坐得舒適!我哋選擇咗 E Course 日本黑毛和牛12款+海鮮, 店員先送上是日黑毛和牛精選黑毛和牛六款盛合(包括三角腹肉,牛肋肉,肩胛肉,牛肋條,一口牛,肉眼)同海鮮三款盛合(原隻魷魚筒、青口、蝦)我哋首先燒原隻魷魚筒,魷魚好大隻,因為火夠猛所以好快燒好,熟咗一d都唔會太un太乾,肉質彈牙~店員提醒我哋燒到咁上下要將魷魚剪細啲,一舊舊燒比較好黑毛和牛每款都油脂豐富,入口即溶!個爐夠猛,燒和牛真係一流~咁多款和牛之中我最鍾意係三角腹肉、肩胛肉、一口牛同肉眼🐮不過燒油脂咁豐富嘅肉要少心搶火,唔好開太大火,否則好易燶~除咗本身個餐set好嘅黑毛和牛精選同六款黑毛和牛,有幾款黑毛和牛都可以任食嘅,我最encore 得最多嘅係和牛薄灸里脊肉加埋溫泉蛋同壽喜燒汁味,味道更上一層樓!!餐廳仲有提供牛刺身,果日唔太想食生牛肉,所以叫咗份炙燒壽喜燒壽司 配雞蛋~佢個一大片牛肉包住壽司飯,再用火槍灸燒牛肉,加埋溫泉蛋一齊食好正好味除咗和牛同海鮮之外,我哋仲叫咗香蔥海苔溫泉蛋拌飯同和牛一齊食,份量適中,唔會食到飽晒食唔落牛😂 另外,燒菠蘿真係必食,我地每人食咗6-8件,又多汁又甜🤤自助區有多款沙律,飲品同甜品都有好多選擇除咗罐裝飲品、啤酒、梅酒外,仲有多款茶包可以沖番杯中和下~甜品除咗有雪糕之外仲有好多款雪條同埋木槺布甸tiramisu ,tiramisu 都幾高質~細細杯我食咗幾杯😂 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
各有價位豐儉由人主要是款式多寡分別選擇和牛Course D基本上連小食熟食及其他海鮮肉品約有132款肉方面單點的大致上都有三種調味 — 原、辣及醬燒味。甫坐下,不用order 餐廳會先ready 拼盤讓食客把和牛款都先嚐一遍,有和牛肉眼、和牛牛肋肉及和牛里脊等另外還有包括原條魷魚、大蝦與青口的海鮮拼盤。和牛用個小木盒盛著,另外兩小個則是澳洲牛拼盤,部位與和牛大同小異,就是牛品種不一樣。先講和牛,肉質十份細緻轉稔,偏油份強雪花紋理漂亮。澳洲牛,油花沒那麼多但肉味濃厚,嚼感亦比和牛強。燒得微焦的口感最題外話menu上牛以外唯一點了雞胸肉,很有驚喜能吃優質的蛋白!另外也推薦蔥花牛舌!薄切不太膩,輕輕一就可開動,配著大量蒜與蔥花吃好惹味!當天吃時看到灸燒生牛肉拌蛋剛好完售,有點失望(來幾次也超愛這個),轉戰normal. 版 的生牛肉,像吃韓牛般的吃法混合蛋黃和醬汁,口味偏清淡但還是道不錯我開胃菜(但還是灸燒版的炭烤香吸引)生牛方面還有生牛大腹肉壽司與香蔥生牛腹肉碎壽司,肉味沒太濃,個人認為淺嚐就可以了。至於甜品部也很多雪條選擇,還有爆谷、棉花糖與雪糕 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
之前食過呢間燒肉放題店覺得好好食,一直好想食多次,近排仲出咗新優惠,逢星期一至星期四4人同行1人免費,今次就介紹朋友嚟銅鑼灣分店食下🤭 餐廳最大特色是設有全港首推的「和牛識別番號」,上網就可以找到和牛的來源地和有關資料都一目了然,和牛質素有保證👍 餐廳環境乾淨,座位闊落舒適,良好的抽煙系統令空氣保持流通,店家提供圍裙供食客使用,店員服務態度友善,餐廳使用二維碼自助點餐,快捷又方便😌👍 今次我地選擇了Course B,包特選牛肉25款 (平日:$448/位),這個餐會包了一個舟盛合和一個桶盛合,另外就是任食102款美食,特選牛肉脂肪比例比較少,肉味較香濃,吃多點也不怕長胖🤭 除了上面提及的特選牛肉,還有🥩牛肉刺身、牛肉壽司、🐷豚肉、🐣雞肉、🦑🦐🐙海鮮、野菜、小食等等。餐廳還設有自助區,裏面有沙律、水果茶、🍮自家製甜品、🧃飲品和日本雪條。特別之處是還有爆谷機和🍦雪糕機,好食又好玩! 🐮舟盛合 美美的一艘美食船,當中有牛肋條、牛肋肉、牛里脊肉、豚肉、雞肉和野菜。海鮮方面則有扇貝和海蝦,非常豐富!😂😋 🐮桶盛合 包括了牛肋肉、牛里脊肉、豚肉、雞肉和野菜😋 除了上面的主打美食,以下的任食食品也甚具質素,特別推介:🐮特選薄炙蔥花牛舌(鹽味)牛舌切到長長薄薄的一片,食落非常入味,爽爽地,幾有口感,我地encore咗好多次🤭,推薦! 😍👍🏻🐮特上牛舌棒牛舌非常厚切,好爽口,不錯👍🏻🐮特選薄炙牛里脊肉燒完配上溫泉蛋汁吃,入口嫩滑,牛肉味濃郁,大滿足! 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
和牛燒肉一郎🥩#平價美食$138嘅套餐就可以餵飽兩個人!🧚🏻‍♀️除咗有午市套餐之外,佢亦都有A5和牛放題🐮、自助沙律吧、飲品同甜品任攞嘅套餐(要加錢)。整體而言會話午市好抵食😍🫡1️⃣ 特選燒肉拼盤 $138拼盤包括特選牛里脊、豬腩肉同雞腿肉(各100g),可以自由選擇醬汁,佢會喺肉類輕輕淋上醬汁,唔會過度醃製,可以真正品嚐到肉質嘅原汁原味。雞腿肉滑嫩多汁,豬腩肉肥瘦分明,而特選牛里脊輕輕一燒就已經食得,係小編最愛,而且唔會過分油膩。🤤💰~70 p.p.🕥 Mon - Sun 12:00 - 23:00📍Po On Building, 26 - 30 Percival Street, Causeway Bay 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)