一方堂居酒屋

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今次去到尖沙咀的一方堂居酒屋，專程品嚐他們的雲糖壽喜燒鍋-安格斯牛小排、再來燒活白鱔、油甘魚刺身和松茸天婦羅。😍雲糖安格斯牛小排壽喜燒鍋超可愛，鍋上放有大大的雲朵綿花糖，必定是打卡之選。😍 安格斯牛肉非常嫩滑，配料包括菇類、豆腐和蔬菜等，非常豐和美味。😋接下來是燒活白鱔和油甘魚刺身。這兩道菜都非常新鮮，魚肉的質地非常鮮嫩，味道也非常美味。燒活白鱔的口感更加特殊，經過燒烤後，魚肉的香味更加濃郁。而油甘魚刺身則是非常清新爽口，口感鮮美。😋另外松茸天婦羅非常特別，松茸的味道非常濃郁，而且天婦羅的炸製也非常到位，外皮酥脆內鬆軟。😋