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2019-04-04
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日本櫻花時節到了, 和風景緻又湧現心頭. 朋友和我一起約了吃日式放題, 作個回憶.朋友在 神輿日本料理 訂了位, 餐廳位於彌敦道, 交通方便, 又近地鐵站.入門看見許願牌, 大家坐下來先寫上心願, 期望理想會實現, 鳥居的裝潢很有心思, 好喜歡日本風 !餐廳吧內, 工作人員忙著.餐廳佈置舒適. 有卡座, 座位闊.入坐後, 看看點菜紙, 厚厚一大本, 共十一款, 用不同顏色分類, A 至 K .有前菜、刺身、壽司、手卷/軍艦卷 、一品料理、爐端燒, 天婦羅、炸物、拉麵/烏冬. 飲品: 有汽酒, 啤酒, 汽水, 茶, 另設有自助甜品區.我們點了: 檸檬+C, 雪碧 (夠凍)再點一個沙律開開胃, 蟹稃豐富, 沙律爽.日式刺身必食, 揀了五款: 油甘魚, 希靈魚, 甜蝦, 帶子, 鯛魚.厚切肥美, 色澤鮮. 我特別鍾意 希靈魚 和 甜蝦, 好鮮 !!炸物方面, 點了天婦羅和炸物, 南瓜, 松葉蟹棒. 炸蝦. 炸得鬆脆, 炸漿不厚, 好香口.燒雞翼 很惹味. 吉列炸蠔, 蠔味濃, 令人回味. 虎蝦 虎蝦鋪滿芝士, 蝦肉爽彈, 食完再想追加.
朋友在 神輿日本料理 訂了位, 餐廳位於彌敦道, 交通方便, 又近地鐵站.入門看見許願牌, 大家坐下來先寫上心願, 期望理想會實現,
鳥居的裝潢很有心思, 好喜歡日本風 !
餐廳吧內, 工作人員忙著.
餐廳佈置舒適. 有卡座, 座位闊.
入坐後, 看看點菜紙, 厚厚一大本, 共十一款, 用不同顏色分類, A 至 K .
有前菜、刺身、壽司、手卷/軍艦卷 、一品料理、爐端燒, 天婦羅、炸物、拉麵/烏冬. 飲品: 有汽酒, 啤酒, 汽水, 茶, 另設有自助甜品區.
我們點了: 檸檬+C, 雪碧 (夠凍)
再點一個沙律開開胃, 蟹稃豐富, 沙律爽.
日式刺身必食, 揀了五款: 油甘魚, 希靈魚, 甜蝦, 帶子, 鯛魚.
厚切肥美, 色澤鮮. 我特別鍾意 希靈魚 和 甜蝦, 好鮮 !!
炸物方面, 點了天婦羅和炸物, 南瓜, 松葉蟹棒. 炸蝦. 炸得鬆脆, 炸漿不厚, 好香口.燒雞翼 很惹味. 吉列炸蠔, 蠔味濃, 令人回味.
虎蝦 虎蝦鋪滿芝士, 蝦肉爽彈, 食完再想追加.
燒海老, 必食至愛, 夠大隻, 好肉.
燒菠蘿, 用了新鮮菠蘿, 味道確清甜, 追加項目之一.
忌廉焗帶子, 放題的焗帶子一般都不會太大, 今次感覺帶子肉質好鮮, 入口微帶焦香, 焗得出色. 金菇牛肉卷, 賣相食材也不錯.
牛仔骨, 有牛味, 肉質不韌.
一口牛, 肉嫩帶汁, 加洋蔥一起食, 正 !
車厘茄豚肉串. 車厘茄顏色鮮艷又稔甜, 配豚肉咬感不俗, 口感豐富.
黑椒豚肉串, 不油膩, 調味佳, 燒得香又吾肥. 
蜜汁豬頸肉, 有燒味鋪的水準, 醃得入味. 肉質嫩, 邊位燒得脆脆, 既香口又惹味.
鹽燒秋刀魚: 特長尺碼, 放題少見, 燒得火喉剛好. 
炒什菜: 炒得爽. 吃串燒時幫助減少熱氣.
海膽夠鮮甜, 食材有品質.
手卷, 即叫即製, 紫菜仍保持卜卜脆, 裡面沙律醬及蟹柳混合蟹子真用心製作, 入口豐富, 口感好.
清酒煮蜆. 清酒味不太濃, 剛好! 蜆肉 甜冇沙, 
牛肉壽喜燒, 熱熱火鍋上檯, 牛肉片多多, 嫩滑牛味濃, 鍋內食材做得足, 有豆腐, 切絲洋蔥, 大蔥. 紹菜, 蛋, 我們叫了一人一鍋, 好像太大食了. 其實吃此鍋好超值.
自助甜品區, 不會太熱鬧 , 因為放題時限只有兩小時, 吃魚生燒物, 已 100% 飽. 我們只行前欣賞. 薄荷慕絲蛋糕, 雲石芝士蛋糕, 竹炭豆腐蛋糕, 荔枝茉莉花茶果凍........................
今次日式放題感覺好滋味, 燒物出色有水準, 刺身和壽司也是我們喜歡的. 會再來.
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