影片
更多
2010-07-24
8 瀏覽
好友一早留枱為我補祝生日, 選址在附近的Rex, 可能是黑雨影響, 當晚餐廳人流不是太多, 服務員安排我們坐在街景的一角, 只有2張餐枱的角落, 而且只在我和好友一枱, 整晚都在寧靜的氣氛渡過, 絕對適合我們順所欲言啦。當然我亦欣賞2位服務員的態度, 總在不打擾我們的距離留意我們的需要, 適當地為我們提供加水、清理的服務, 而且總是面帶笑話, 絕對提昇了我們的胃口。至於食物, 鬆軟餐飽為我打開期待感覺, 據服務員說是廚師自製, 果然有誠意, 我們都點了晚餐精選, 好友的前菜生牛肉+主菜意式燒春雞都賣相精緻亦足夠飽肚, 生牛肉不是我杯茶只試了一口燒春雞, 雖不至於驚為天人但也是味道不錯, 雞肉相當嫩滑, 不錯。至於我的蘋果汁煎鵝肝亦不過不失, 但汁料的香甜卻令人更開胃, 而主菜海鮮幼蛋麵卻令人驚喜, 海鮮足料但更愛那充滿蛋香的麵條。對於甜魔, 沒有甜品就不是完滿的一餐, 不過位置實在有限, 故此只點了一客朱古力松露蛋糕分享一下, 賣相實在未夠精緻, 可是味道卻十分不錯, 比起更多品牌蛋糕更加出色, 轉個頭, 服務員又送來一件意式香蕉蛋糕, 是廚師Macro送上, 不過可能我們都不太喜歡那
至於食物, 鬆軟餐飽為我打開期待感覺, 據服務員說是廚師自製, 果然有誠意, 我們都點了晚餐精選, 好友的前菜生牛肉+主菜意式燒春雞都賣相精緻亦足夠飽肚, 生牛肉不是我杯茶只試了一口燒春雞, 雖不至於驚為天人但也是味道不錯, 雞肉相當嫩滑, 不錯。至於我的蘋果汁煎鵝肝亦不過不失, 但汁料的香甜卻令人更開胃, 而主菜海鮮幼蛋麵卻令人驚喜, 海鮮足料但更愛那充滿蛋香的麵條。
對於甜魔, 沒有甜品就不是完滿的一餐, 不過位置實在有限, 故此只點了一客朱古力松露蛋糕分享一下, 賣相實在未夠精緻, 可是味道卻十分不錯, 比起更多品牌蛋糕更加出色, 轉個頭, 服務員又送來一件意式香蕉蛋糕, 是廚師Macro送上, 不過可能我們都不太喜歡那傳統意式味道, 所以只是不過不失, 但我們都欣賞那份誠意及服務態度。最後就是那杯額外加錢的咖啡, 好友點了Latte而我選擇Maple Latte, 我是星記fans,不過Rex coffee絕對是我星記以外的另一選擇。
一間優質的餐廳必然要有良好的服務, 也許Rex食物的味道未至於令人讚不絕口, 但加上令人滿意的服務絕對能夠回味無窮!! 相信很快我會再到Rex止甜痕!!
張貼
