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2013-05-01
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美心快餐、美心西餅、美心酒樓遍佈全港每個角落, 以美心餐廳為名的, 卻只有一家, 原來這個品牌正是美心集團歷史上首家開設的食店, 源於 1956 年, 期間曾經結業, 後來才於大會堂內重開。 來到這裡, 你會吃到兒時的味道 (特別對有「少許」年紀的朋友來說), 而且味道始終如一。 「檸茶」是這裡的常客, 除了慣常選擇 - 美心經典焗豬扒飯外, 是晚選擇了粟米牛脷闊條麵。不知多久沒有於正規西餐廳吃過這款主菜 (有沒有供應也成問題), 這次於這裡屬首次品嚐, 想不到也有驚喜, 味道正是兒時吃過的那種, 尤其那個白色濃稠版粟米汁, 配上很多原粒粟米, 鹹中帶甜, 配上闊條麵來吃,效果一流; 牛脷體積很大, 一客共有四大塊, 每塊都是厚切, 極具誠意; 肉質非常鬆化, 沒有過量的調味, 吃得非常稱心。所有單點菜式, 可另加 $20 變成套餐, 除了麵包和餐湯外, 原來餐飲不只限於咖啡或茶, 可以選擇餐牌內任何一款飲品, 例如熱朱古力是不用加錢的, 如想繼續沉醉於這個懷舊時光, 則可以選擇雜果賓治, 只需加 $8。
來到這裡, 你會吃到兒時的味道 (特別對有「少許」年紀的朋友來說), 而且味道始終如一。
不知多久沒有於正規西餐廳吃過這款主菜 (有沒有供應也成問題), 這次於這裡屬首次品嚐, 想不到也有驚喜, 味道正是兒時吃過的那種, 尤其那個白色濃稠版粟米汁, 配上很多原粒粟米, 鹹中帶甜, 配上闊條麵來吃,效果一流; 牛脷體積很大, 一客共有四大塊, 每塊都是厚切, 極具誠意; 肉質非常鬆化, 沒有過量的調味, 吃得非常稱心。
所有單點菜式, 可另加 $20 變成套餐, 除了麵包和餐湯外, 原來餐飲不只限於咖啡或茶, 可以選擇餐牌內任何一款飲品, 例如熱朱古力是不用加錢的, 如想繼續沉醉於這個懷舊時光, 則可以選擇雜果賓治, 只需加 $8。
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