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2018-01-17
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還記得上年年中到了荃灣的心夜來潮,那兒的蟹粥是我吃過的最好吃,一直也心思思想再吃一遍最近聽朋友說完來旺角也有心夜來潮,所以這天特意和友人來重溫舊夢,不過想不到今次的是惡夢走過2層高的樓梯才來到餐廳,沒有電梯真的有點不便,難怪來的全是年輕人,相信長者一定捱不到呢來到後不久便有座位,當天是星期六,不過依然有很多空位餐具雖然不算太整潔,但用熱水洗過後還可以首先來的是一直很想吃的滷水鵝,之前在荃灣吃過味道相當出色,但這次旺角分店的卻是苦的,完全不合格鵝肉亦相當韌,要咬很久才能入口蘇格蘭蟶子皇價錢一點也不便宜,我們選了蒜蓉紛絲蒸的做法,但餐廳在前處理中洗得不夠徹底，我和朋友都吃到有沙蟶子皇大大隻看起來不錯,但味道不夠新鮮，而且蒸煮有點過火，吃起來太老了,有點失望爆炒醬啫秋葵,唯一值得一讚是用砂煲呈上比較有看頭,吃起來確是熱辣辣,但味道毫不特別原以為剛剛的小菜只是偶然失手,但原來主角蟹王粥也不是那回事首先粥底很稀,水的部份太多,而且蟹味嚴重不足,看起來顏色只是很期調製味道跟荃灣店差很遠相當失望,期望餐廳在管理荃灣店的質量同時,也注意旺角店的水準
最近聽朋友說完來旺角也有心夜來潮,所以這天特意和友人來重溫舊夢,不過想不到今次的是惡夢
走過2層高的樓梯才來到餐廳,沒有電梯真的有點不便,難怪來的全是年輕人,相信長者一定捱不到呢
來到後不久便有座位,當天是星期六,不過依然有很多空位
餐具雖然不算太整潔,但用熱水洗過後還可以
首先來的是一直很想吃的滷水鵝,之前在荃灣吃過味道相當出色,但這次旺角分店的卻是苦的,完全不合格
鵝肉亦相當韌,要咬很久才能入口
蘇格蘭蟶子皇價錢一點也不便宜,我們選了蒜蓉紛絲蒸的做法,但餐廳在前處理中洗得不夠徹底，我和朋友都吃到有沙
蟶子皇大大隻看起來不錯,但味道不夠新鮮，而且蒸煮有點過火，吃起來太老了,有點失望
爆炒醬啫秋葵,唯一值得一讚是用砂煲呈上比較有看頭,吃起來確是熱辣辣,但味道毫不特別
原以為剛剛的小菜只是偶然失手,但原來主角蟹王粥也不是那回事
首先粥底很稀,水的部份太多,而且蟹味嚴重不足,看起來顏色只是很期調製
味道跟荃灣店差很遠
相當失望,期望餐廳在管理荃灣店的質量同時,也注意旺角店的水準
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