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2025-07-18 146 瀏覽
這間位於九龍城的隱世日本料理餐廳終於開分店了🎉質素跟主店同樣高質,食材新鮮,師傅製作認真,以後到尖沙咀食飯多個選擇💕鮑魚海膽海葡萄壽司 新鮮的海膽口感creamy ,配上爽口的海葡萄及鮑魚,整體層次分明。三文魚籽神秘盒子 被菜名吸引而點了😆好奇這個盲盒有什麼驚喜🥳原來裡面除了三文魚籽,還有其他海鮮配料,而我的盲盒就有三文魚,層次十分豐富火灸壽司盛盒 款式相當豐富🤩分別有原條海鰻、鰻魚、帆立貝、左口魚、赤蝦、三文魚及油甘魚。經燒炙過後,香氣撲鼻,當中最喜歡海饅,表面燒得帶有微微焦香 三文魚籽海膽丼 滿滿的三文魚籽跟新鮮棉滑的海膽,海鮮味強烈得來不會過膩,很滿足北海道帶子卷配馬糞海膽 帶子鮮甜而柔滑,配搭馬糞海膽,海膽味濃香,令鮮味再提升爆盛慢燒牛肉丼 除了刺身,想不到牛肉丼質素亦不馬虎!薄切的牛肉鋪得滿滿的,師傅的火候掌握得好好,慢燒牛肉肉質滑嫩,香而不膩,醬汁甜中帶鹹,很惹味!
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這間位於九龍城的隱世日本料理餐廳終於開分店了🎉質素跟主店同樣高質,食材新鮮,師傅製作認真,以後到尖沙咀食飯多個選擇💕

鮑魚海膽海葡萄壽司
新鮮的海膽口感creamy ,配上爽口的海葡萄及鮑魚,整體層次分明。
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三文魚籽神秘盒子
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被菜名吸引而點了😆好奇這個盲盒有什麼驚喜🥳原來裡面除了三文魚籽,還有其他海鮮配料,而我的盲盒就有三文魚,層次十分豐富

火灸壽司盛盒
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款式相當豐富🤩分別有原條海鰻、鰻魚、帆立貝、左口魚、赤蝦、三文魚及油甘魚。經燒炙過後,香氣撲鼻,當中最喜歡海饅,表面燒得帶有微微焦香
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三文魚籽海膽丼
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滿滿的三文魚籽跟新鮮棉滑的海膽,海鮮味強烈得來不會過膩,很滿足

北海道帶子卷配馬糞海膽
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帶子鮮甜而柔滑,配搭馬糞海膽,海膽味濃香,令鮮味再提升

爆盛慢燒牛肉丼
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除了刺身,想不到牛肉丼質素亦不馬虎!薄切的牛肉鋪得滿滿的,師傅的火候掌握得好好,慢燒牛肉肉質滑嫩,香而不膩,醬汁甜中帶鹹,很惹味!
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食