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2016-09-22
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上星期六*幾條冷食番餐*的成員為車爸爸預早慶祝生日，貼心又細心嘅清麗村姑選了，真的十分適合剛整完牙的車爸爸啊！一踏進店內看見十分多珍菌，當中的綠色松茸和繡球菌真係第一次見咋！再踏前兩步已經聞到陣陣嘅麻辣香氣，果然係三希樓嘅姊妹店，還是第一趟在齋店聞到麻辣香氣，感受特別新奇。前菜嘅豆角木耳已經整得好好味呀！勁期待稍後的齋菜喔。{鮮茄盞}$98，將番茄刮空後內裏放上松子，新鮮粟米及不少嘅菇菌，當中松子起了十分大嘅作用，令整件事都香口好吃得多了。呢個{話梅鮮茄}$20味道酸甜有緻，入口甘甜車爸爸食完表示十分歡喜，我過左幾日亦都照版煮碗咁整咗比佢嘆呢，他吃得津津有味呢！吃完頭盤嘆吓燉湯先，好友們的{冬瓜老火湯}$45，好足料喎但我冇試呀！不過聽聞味道不俗的。車爸爸就要咗呢個{馬卡黃耳燉椰子}$168一開蓋椰子香氣即刻湧上鼻子來，香到呢而且份量很足，一個可分出三碗湯來啊~內裏有不少黃耳同榆耳，吃下香滑味濃，我還是第一次喝瑪卡湯，原來味道帶少少酸的，不過聽聞對男士們好補㗎，看得到這片榆意有多美味是嗎？{荷塘吐
一踏進店內看見十分多珍菌，當中的綠色松茸和繡球菌真係第一次見咋！
再踏前兩步已經聞到陣陣嘅麻辣香氣，果然係三希樓嘅姊妹店，還是第一趟在齋店聞到麻辣香氣，感受特別新奇。
前菜嘅豆角木耳已經整得好好味呀！勁期待稍後的齋菜喔。
{鮮茄盞}$98，將番茄刮空後內裏放上松子，新鮮粟米及不少嘅菇菌，當中松子起了十分大嘅作用，令整件事都香口好吃得多了。
呢個{話梅鮮茄}$20味道酸甜有緻，入口甘甜車爸爸食完表示十分歡喜，我過左幾日亦都照版煮碗咁整咗比佢嘆呢，他吃得津津有味呢！
話梅鮮茄
$20
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車爸爸就要咗呢個{馬卡黃耳燉椰子}$168一開蓋椰子香氣即刻湧上鼻子來，香到呢而且份量很足，一個可分出三碗湯來啊~
馬卡黃耳燉椰子
$168
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{荷塘吐艷}$168，這個我一看菜牌便鐵定要點上它，多清麗的造型啊~
但可惜竟是整夜最敗筆之作，冬瓜片太淋沒口感，蓮子太硬不夠鬆化，味道亦不夠特別！
這個{佛海蒲團}$118就出色得多了，看那通透的腐皮，包裹香濃惹味的珍菌，看見也流口水呢！確實味道十分出色，獻汁剛好沒過火，好味之選。
Candy的辣魔性隨著店內的香氣爆發出來了，所以她選了{香辣鴛鴦粉}$98。
香味認真不俗不過略嫌辣度不夠，粗薯粉咬口超正，加上滑捋捋粉絲，口感以至味道也很出色呀~(超期待月尾三希樓辣之夜)^0^
{如意煲}$188/(小)用上火爐上檯，小的份量已足夠我們六人分享有多喇！
煲內有我以為係荀的雞脾菇，黃耳，榆耳，枝竹等多種材料，一入口吃到香濃南乳味，合上眼吃還以為在吃羊腩煲呢！好吃得兩個大男人要叫個*靚仔*來撈汁吃，另外還附上生菜供灼食真係好有Feel喔^0^
如意煲
$188
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{蟲草花萵筍浸鮮竹}$118，車爸爸向來愛吃蟲草花，我一見這菜當然要給他點選啦，那口湯怎能這樣鮮甜架，索盡鮮味的枝竹和萵筍當然好吃,加上咬口十足的蟲草花真的很讚啊~
最後的{陳皮銀杏白粥}$18,好彩哋給我們吃到，因為晚市沒供應的，粥底綿厚，味道清香，吃盡小時候的味道，很感動啊！！
甜品時間{山泉水即撞豆腐花}$68，一桶足夠我哋分享，那真確的豆腐花，質感跟我小時候食的很像。
豆腐花吃下不會滑得虛偽，有質感有豆香，好吃便是這樣簡單^0^
名字超抵死的{麻沙滋}$30，炸至香口煙韌的糯米，包裹濃香的麻蓉餡，誘人至極。
{香滑芝麻卷}$32就唔多掂喇！冇芝麻香味外只吃到椰汁味，絕不是我們期待的*菲林*
多謝好友們安排了壽包$54/6件給車爸爸，來一個碰包後便快樂哋結束這夜開心的生日飯聚。
**題外話認識呢班朋友時間須淺，但深感大家十分愛惜身邊好友，曾幾何時有位友人跟我們說:這輪吃得太多生日飯，車爸爸那餐不如夾埋另一好友一齊吃，最後更不了了之，吃飯事少但心裡亦算到這所謂朋友對我老公有多好,所以現在不見面是好事！！
最後送上*半山的月亮特別亮*系列給大家，我哋會好好珍惜身邊的*好朋友*
陳皮銀杏白粥
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