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2017-07-11
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朋友推出了本新書作為頭號粉絲的我當然要報捧場買了書後就上了兩層吃我很久沒吃過的京林屋搬了鋪之後，裝修仍然保留之前的感覺之前在這都食過冷麵這次就試試飯吧「京式鰻魚飯」 $118一大碗飯之餘，兩個跟餐套餐都配搭埋麵豉湯這個鰻魚飯，切成粒狀的鰻魚和醬汁拌好後放置係飯上面，再在鰻魚上曬上蛋絲鰻魚和飯比例剛剛好，每啖兩者都可以吃到跟餐還點選了「葡萄煎茶」這個茶之前都有飲過它的香味令我每次來吃都會必點未飲先已聞到茶香隨茶還付上說明書，介紹第一杯是師父已泡好之後每當再泡就要待沙漏倒完後就可以將茶倒進杯喝「林屋和食料理」 $108整個定食奉上，份量比我想像中多除了一大碗鋪滿紫菜的飯外旁邊的和食料理還有無骨的鯖魚、帆立貝、魚干、八爪魚沙律等等其中有兩件好像蛋角的東西入口口感似魚蛋，但又充滿豆腐味，好特別配上「玫瑰蘋果煎茶」，玫瑰配蘋果味道原來如此夾以凍飲上，十分消毒來到這裡當然要吃甜品「茶之戀」 $88這個之前沒有吃過，原來是期間限定擠滿抹茶忌廉的蛋糕，中間是鮮奶忌廉抹茶的甘苦味道與忌廉中和不是抹茶控的人都會愛吃旁邊還有紅豆、小丸子及「特製林屋抹茶餡蜜」 $98有抹茶雪糕、蕨餅、小丸子、抹茶凍抹茶雪糕帶
作為頭號粉絲的我當然要報捧場
買了書後就上了兩層吃我很久沒吃過的京林屋
搬了鋪之後，裝修仍然保留之前的感覺
之前在這都食過冷麵
這次就試試飯吧
「京式鰻魚飯」 $118
一大碗飯之餘，兩個跟餐套餐都配搭埋麵豉湯
這個鰻魚飯，切成粒狀的鰻魚和醬汁拌好後
放置係飯上面，再在鰻魚上曬上蛋絲
鰻魚和飯比例剛剛好，每啖兩者都可以吃到
跟餐還點選了「葡萄煎茶」
這個茶之前都有飲過
它的香味令我每次來吃都會必點
未飲先已聞到茶香
隨茶還付上說明書，介紹第一杯是師父已泡好
之後每當再泡就要待沙漏倒完後就可以將茶倒進杯喝
「林屋和食料理」 $108
整個定食奉上，份量比我想像中多
除了一大碗鋪滿紫菜的飯外
旁邊的和食料理還有無骨的鯖魚、帆立貝、魚干、八爪魚沙律等等
其中有兩件好像蛋角的東西
入口口感似魚蛋，但又充滿豆腐味，好特別
配上「玫瑰蘋果煎茶」，玫瑰配蘋果味道原來如此夾
以凍飲上，十分消毒
來到這裡當然要吃甜品
「茶之戀」 $88
這個之前沒有吃過，原來是期間限定
擠滿抹茶忌廉的蛋糕，中間是鮮奶忌廉
抹茶的甘苦味道與忌廉中和
不是抹茶控的人都會愛吃
旁邊還有紅豆、小丸子及
「特製林屋抹茶餡蜜」 $98
有抹茶雪糕、蕨餅、小丸子、抹茶凍
抹茶雪糕帶點甘味
抹茶控一定鍾意，蕨餅本身味道較淡
所以要加佢既蜜糖再一齊食
軟軟QQ咁，自己十分喜歡蕨餅的口感
再加埋小丸子，令整個甜品多重口感
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