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2016-06-20
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中式餐食得多,特別想試下意大利菜,今日約左幾個朋友黎左M3 ltalian,位於沙田沙角街,環境舒適優靜,格外有情調。香芒大蝦沙律芒果乳酪汁,芒果乳酪汁搭配新鮮蔬好夾,口感酸酸甜甜,芒果味够香濃,大蝦鮮甜好脆口,十分清爽開胃。鮮魷魚墨汁意大利飯, 墨汁的幽香,滲入每粒米飯內面,米飯軟糯香甜,魷魚鮮滑爽口,係一道回味無窮嘅飯食。美國T骨,一邊係西冷牛扒,另外邊係肉眼牛扒,兩者都各有風味。西冷牛扒,非常厚切, 脂肪分布又恰到好处,煎熟后嫩度适中有嚼劲,肉中带筋,嫩而不肥腻,吃起来口感好丰富。肉眼牛扒, 外層香脆里嫩,一口下去汁水充溢口腔,細膩柔滑口感,肉味濃又唔会太肥。朱古力心太軟伴雪糕朱古力心太軟係热食甜品,同香草(雲呢拿)雪糕一起食,一冷一热,相得益彰, 外表係脆脆的,里面係柔滑巧克力,通过烤箱出炉,濃郁香甜朱古力的味道令人食指大动。
西冷牛扒,非常厚切, 脂肪分布又恰到好处,煎熟后嫩度适中有嚼劲,肉中带筋,嫩而不肥腻,吃起来口感好丰富。
肉眼牛扒, 外層香脆里嫩,一口下去汁水充溢口腔,細膩柔滑口感,肉味濃又唔会太肥。朱古力心太軟伴雪糕
朱古力心太軟係热食甜品,同香草(雲呢拿)雪糕一起食,一冷一热,相得益彰, 外表係脆脆的,里面係柔滑巧克力,通过烤箱出炉,濃郁香甜朱古力的味道令人食指大动。
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