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2017-08-27
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今趟因為有朋友不吃芝士，所以一拼連龍蝦都沒ORDER不過絕絕絕對沒有令我失望而回沒想到象拔蚌刺身一樣出彩！當初我不知道原來刺身也可以叫一個雞湯來灼一下象拔蚌刺身一斤十三両(加工費每斤$80，另湯底堂灼加$30，房間每両加$1)共$204而且最左邊的部份，在平常很少會見到...亦特別好吃！平常都拿了去椒鹽吧...灼了一下，是2種不同的享受會帶出另一個鮮甜~大家下次也必定要叫來嚐嚐！之前都已經叫過的泰皇芝心蝦丸外面的面包糠脆脆的蝦肉配上芝士，不錯不過對芝士怪的我，芝士味可以再濃一點！白酒忌廉煮花甲這次酒味比上次濃白汁一樣也是一個下飯賣點花甲挺大一隻肉厚，配上白汁現在看回也吞口水.. 鹽油焗奄仔蟹是我說沒龍蝦也要吃蟹的蟹膏多到一個點！奄仔蟹的肉也很多！清蒸老虎班蒸得剛好，肉甜又嫩...水準超高黃金鮮魷黃金什麼的我都很喜歡，蛋黃極度起沙下一回我想帶爸爸來吃炸子雞聽聞要預訂...看來要好好計劃一下
沒想到象拔蚌刺身一樣出彩！
當初我不知道原來刺身也可以叫一個雞湯來灼一下
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象拔蚌刺身
一斤十三両(加工費每斤$80，另湯底堂灼加$30，房間每両加$1)
共$204
而且最左邊的部份，在平常很少會見到...
亦特別好吃！平常都拿了去椒鹽吧...
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灼了一下，是2種不同的享受
會帶出另一個鮮甜~
大家下次也必定要叫來嚐嚐！
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之前都已經叫過的泰皇芝心蝦丸
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外面的面包糠脆脆的
蝦肉配上芝士，不錯
不過對芝士怪的我，芝士味可以再濃一點！
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白酒忌廉煮花甲
這次酒味比上次濃
白汁一樣也是一個下飯賣點
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花甲挺大一隻
肉厚，配上白汁現在看回也吞口水..
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鹽油焗奄仔蟹
是我說沒龍蝦也要吃蟹的
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蟹膏多到一個點！
奄仔蟹的肉也很多！
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清蒸老虎班
蒸得剛好，肉甜又嫩...水準超高
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黃金鮮魷
黃金什麼的我都很喜歡，
蛋黃極度起沙
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下一回我想帶爸爸來吃炸子雞
聽聞要預訂...看來要好好計劃一下
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