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2021-09-08
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大角咀出名多美食，知道新開了一家唐揚串燒店，當然要大快朵頤一下😋。店內裝修很日系🇯🇵，而晚上時間亦有不少顧客。看完菜單之後，選了串燒和定食🤪。🐓紫蘇雞肉 $18/串紫蘇葉減去雞肉油膩感，雞肉多汁嫩滑，值得再試！🐷煙燻豚肉 $18/串必食之選！！一咬已是超嫩滑位置，肉味很重，一試難忘！🐽黑豚肉韭菜卷 $24/串日本進口的韭菜，完全沒有渣，很爽口，黑豚肉亦很有肉汁，兩者夾得天衣無縫。🐟沙錐魚 $34/串魚肉很滑溜，亦很有鮮味，而且也炸出魚的形狀，加分！🐠子持昆布 $42/串 子持的意思是有魚子包裹着，的而且確一咬下去有很多有魚子，相當爽口，而內有昆布，感覺特別！🐖黑豚肉蘆筍 $24/串出色的豚肉再加上蘆筍，兩者配合得很好！豚肉多汁，蘆筍也能鎖住水份，正！🍳鵪鶉蛋 $18/串鵪鶉蛋也是很難忘，因為它的炸漿很薄很脆。🍄冬菇 $12/串、🍠日本迷你甜薯 $12/串、🎃日本南瓜 $12/串叫了很多肉炸串，是時候要叫些蔬菜，最難忘了南瓜，雖然外層是脆的，不過裡面很軟糯，有驚喜！🍚燒鹽麴熟成日本豚肉 $88這是一個定食，並附上有沙律、麵豉湯、甜品。豚肉煎得恰到好處，不會太乾又能鎖住肉汁，而鹽麴襯上豚肉
店內裝修很日系🇯🇵，而晚上時間亦有不少顧客。看完菜單之後，選了串燒和定食🤪。
🐓紫蘇雞肉 $18/串
紫蘇葉減去雞肉油膩感，雞肉多汁嫩滑，值得再試！
🐷煙燻豚肉 $18/串
必食之選！！一咬已是超嫩滑位置，肉味很重，一試難忘！
🐽黑豚肉韭菜卷 $24/串
日本進口的韭菜，完全沒有渣，很爽口，黑豚肉亦很有肉汁，兩者夾得天衣無縫。
🐟沙錐魚 $34/串
魚肉很滑溜，亦很有鮮味，而且也炸出魚的形狀，加分！
🐠子持昆布 $42/串
子持的意思是有魚子包裹着，的而且確一咬下去有很多有魚子，相當爽口，而內有昆布，感覺特別！
🐖黑豚肉蘆筍 $24/串
出色的豚肉再加上蘆筍，兩者配合得很好！豚肉多汁，蘆筍也能鎖住水份，正！
🍳鵪鶉蛋 $18/串
鵪鶉蛋也是很難忘，因為它的炸漿很薄很脆。
🍄冬菇 $12/串、🍠日本迷你甜薯 $12/串、🎃日本南瓜 $12/串
叫了很多肉炸串，是時候要叫些蔬菜，最難忘了南瓜，雖然外層是脆的，不過裡面很軟糯，有驚喜！
🍚燒鹽麴熟成日本豚肉 $88
這是一個定食，並附上有沙律、麵豉湯、甜品。豚肉煎得恰到好處，不會太乾又能鎖住肉汁，而鹽麴襯上豚肉更能提味。沙律🥗方面可自行選芝麻醬或醋，飯和沙律亦可以任添。而尾升吃了芝麻草餅，絕對是大滿足！
🥤生搾西柚梳打 $38
最驚喜是它給你半個西柚，讓你親自去榨汁！而混上梳打，感覺就是最新鮮的西柚梳打。
🍑白桃梳打 $28
杯內有甜甜的白桃，再加梳打水，相當解渴。
總捨來說，餐廳應該是很有信心才以吉列串燒作主打，再配上這個價位亦是很少見。串燒很有特色，豚肉尤其正，下次一定再幫襯！🤪
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