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2021-08-22
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豐富越式茶香下午茶🫖越式下午茶x 玫瑰中國茶為主題👉🏻十件甜品+越式點心層架+越式湯河/粉麵…… ……. …… ……. …… …….「越式夢幻茶香下午茶」🔸Afternoon tea 層架：柚子海鮮沙律、西貢春卷、炸蝦餅、斑蘭椰汁西米、奇蘭金駿眉果凍、焗葡萄乾鬆餅、越南咖啡法式焦糖燉蛋、無花果慕絲蛋糕、芒果腸粉🔸越式生熟牛肉可或蝦頭油海鮮蕃茄湯米線🔸兩杯飲品：玫瑰蜜柚烏龍茶、香茅薑蜜推介：玫瑰花🌹造型的茶味果凍由奇蘭金駿眉茶葉做成，很清香的茶味，但不會太甜，茶味濃郁但不會苦澀。👍🏻海鮮蕃茄湯米粉的湯底由新鮮蕃茄烹調，不像茄膏，味道健康。生熟牛肉也不錯，不過略嫌湯底不夠濃郁呢。後記：近日試過不少下午茶，帝苑酒店的甜品和越南點心質素有保證，今次和 @salleysgarden 聯乘，味道和份量也相當不錯。
越式下午茶x 玫瑰中國茶為主題
👉🏻十件甜品+越式點心層架+越式湯河/粉麵
…… ……. …… ……. …… …….
「越式夢幻茶香下午茶」
🔸Afternoon tea 層架：
柚子海鮮沙律、西貢春卷、炸蝦餅、斑蘭椰汁西米、奇蘭金駿眉果凍、焗葡萄乾鬆餅、越南咖啡法式焦糖燉蛋、無花果慕絲蛋糕、芒果腸粉
🔸越式生熟牛肉可或蝦頭油海鮮蕃茄湯米線
🔸兩杯飲品：玫瑰蜜柚烏龍茶、香茅薑蜜
推介：玫瑰花🌹造型的茶味果凍
由奇蘭金駿眉茶葉做成，很清香的茶味，但不會太甜，茶味濃郁但不會苦澀。👍🏻
海鮮蕃茄湯米粉的湯底由新鮮蕃茄烹調，不像茄膏，味道健康。生熟牛肉也不錯，不過略嫌湯底不夠濃郁呢。
後記：
近日試過不少下午茶，帝苑酒店的甜品和越南點心質素有保證，今次和 @salleysgarden 聯乘，味道和份量也相當不錯。
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