牛匠石燒 (已結業)

收工後，到了位了金馬倫道的日本餐廳吃燒肉。甫一到現場，已經覺得很有日本風味🇯🇵，店員帶了我們到了卡位，感覺就更有私人空間了！之後查看餐牌，就點了以下：🍳明太子玉子燒三件玉子燒充滿蛋香，而上面有明太子醬，鹹鹹的與清淡的玉子燒很夾。🦑鹽燒原條魷魚魷魚燒得恰到好處，很有咬口又不會太乾，而且份量也蠻多的，加上上面的醬汁，與魷魚是絕配。🐮安格斯牛小排絕對是整頓飯的重中之中，薄薄的牛小排放上石板上燒，很快就熟透了！而且它油脂分佈很好，入口即化，而且肉味很濃，沾上店內特製的生薑芝麻汁和果味燒汁，令人欲罷不能。🐔雞頸肉雞頸肉相對會出更多油，入口之後，覺得肉質嫩滑，有點彈力，而且也不痴牙，也是必點肉類。🍚味素飯 溫泉蛋🍳湯🥣飯上鋪滿了味素，將味素撈勻，然後將溫泉蛋放進去，然後再攪勻，味道很入味，而且也充滿蛋香，再配上熱辣辣的味噌湯，絕對是一大享受。🥢湯烏冬熱辣辣的烏冬，很有彈性，而湯有蔥花、海帶，令到湯底變得更香呢！🥤牛匠彩虹水果茶份量十足的水果茶，裡面有超多材料，包括蘋果、橙、藍莓、西瓜、菠蘿等等，絕對是超級水果盛宴呢！而喝之前，記得要攪拌一下，因為底部有很多果洞，是夏日透心涼之選。🍓草莓乳酸草莓酸酸