火車頭越南餐室 (朗豪坊)

營業中

休息中

來到旺角逛街，選了在商場用餐，環境比較好，也比較舒適，今天和朋友都想吃越南菜式，就選了朗豪坊四樓的這一間。餐廳工作空間做了火車的設計，十分特別。火車頭越南湯河，是餐廳的招牌菜式，第一次來，當然選這個了，火車頭的意思是什麼都有一點，大堆頭，也適合心多多的我。用料有生牛肉、牛筋、牛腩、牛栢葉、牛丸、蘿蔔等，有較深印象的是牛丸很爽彈，牛筋也煮得很淋，蘿蔔很大塊，而牛肉片的份量很多，甚有誠意，湯底是清香的牛骨湯，不會太過鹹。朋友選了欖菜肉鬆炒飯，比較少見的越南菜式，雖然只有欖菜和肉鬆、豆乾等，但看上去和吃下去一點也不覺得單調，它的味道香濃，材料配搭亦很適合，是一個不錯的炒飯。