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2018-03-11
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和港島區朋友約在銅鑼灣見面,想找個靜一點、環境舒適、食物不錯的地方,我想起了西餐大排檔。環境舒服企理,光線很足夠,桌子之間的距離合適,還有電視可以看。這天來到時是午餐時段,價錢已經不太貴,原來after lunch menu 也很吸引呢。點餐後職員立刻奉上蒜蓉包,聞上淡淡蒜香牛油香,口感夠香脆,蒜味不會太過。海鮮拼盤 $55 (這裡是2份)這份拼盤有生蠔、鮑魚、日本帶子、蝦和蟶子。海鮮都很新鮮,生蠔完全不腥,配上特製醬汁更美味;日子帶子夠厚肉,味道鮮甜;熟蝦肉質紮實彈牙;鮑魚口感有彈性,味道又調得不錯,大滿足。煙三文魚沙律 $25廚師這天準備了酸酸甜甜的乳酪汁作配搭,配上新鮮的沙律菜,肥美的煙三文魚,開胃不膩。蟹肉南瓜湯入口啖啖香甜南瓜味,南瓜都被打成蓉,口感細膩,加上份量不少的蟹肉,更添鮮甜味美。芝士焗淡咖喱燒牛脷配蛋炒飯 $98咖喱偏淡口,聞起來香而味道不太鹹太辣,芝士不會過多,質地香軟可做到拉線效果,但不太搶味太膩,燒牛脷口感軟稔好咬,牛味濃郁,蛋炒飯炒得粒粒分明夠乾身,入口淡淡蛋香。馳名橡果級別黑毛豬 $138就算是午餐一樣很大件,就連配菜的份量亦不少。這份橡果級別黑毛豬煮到七
和港島區朋友約在銅鑼灣見面,想找個靜一點、環境舒適、食物不錯的地方,我想起了西餐大排檔。
環境舒服企理,光線很足夠,桌子之間的距離合適,還有電視可以看。
這天來到時是午餐時段,價錢已經不太貴,原來after lunch menu 也很吸引呢。
點餐後職員立刻奉上蒜蓉包,聞上淡淡蒜香牛油香,口感夠香脆,蒜味不會太過。
海鮮拼盤 $55 (這裡是2份)
這份拼盤有生蠔、鮑魚、日本帶子、蝦和蟶子。
海鮮都很新鮮,生蠔完全不腥,配上特製醬汁更美味;日子帶子夠厚肉,味道鮮甜;熟蝦肉質紮實彈牙;鮑魚口感有彈性,味道又調得不錯,大滿足。
廚師這天準備了酸酸甜甜的乳酪汁作配搭,配上新鮮的沙律菜,肥美的煙三文魚,開胃不膩。
入口啖啖香甜南瓜味,南瓜都被打成蓉,口感細膩,加上份量不少的蟹肉,更添鮮甜味美。
芝士焗淡咖喱燒牛脷配蛋炒飯 $98
咖喱偏淡口,聞起來香而味道不太鹹太辣,芝士不會過多,質地香軟可做到拉線效果,但不太搶味太膩,燒牛脷口感軟稔好咬,牛味濃郁,蛋炒飯炒得粒粒分明夠乾身,入口淡淡蛋香。
馳名橡果級別黑毛豬 $138
就算是午餐一樣很大件,就連配菜的份量亦不少。
這份橡果級別黑毛豬煮到七成熟,口感軟嫩好咬夠juicy ,而且豬肉味十足。
意式奶凍 $18
極大碗的奶凍,入口奶味香濃,啖啖香軟細滑。
和好友邊享受美食邊談天說地,真是一大賞心樂事呢。
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