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2020-12-22
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今日係冬至，所以lunch都要食得豐富啲加上而家餐廳既lunch做緊77折，好抵食呀Sake都做緊買一送一，所以我哋都忍唔到要叫返set「一酌一景」大吟釀味道甘醇，不過比較薄身同時亦有輕微既果香，好岩女仔飲唔烈又唔甜甲羅燒滿滿既蟹膏，加上用炭火燒味道更正今日既所有食物都係用炭火燒架牛肉盛合朋友係牛肉控，佢話一定要食呢個有三款仲係和牛黎果然識食用炭火燒果然係好食啲更能迫出油脂，令肉質更滑更腍（左上）日本和牛背峰、日本和牛腩、日本和牛三角腩小排（左下）美國牛小排、美國翼板、牛心、牛舌和牛肉質更滑，同時油脂感亦比較多！美國牛肉質比較實淨，但又唔會韌兩款牛味都好濃各有特色！月見免治雞肉餅免治雞肉中間加左啲軟骨，食落更有咬口雞既香味好突出伊比利亞 (Iberico)豬肋條肉質好爽彈呀香味十足！佐酒超正燒虎蝦好大隻呀又厚肉，重點係肉質好爽好彈，證明夠新鮮蝦頭仲有好鮮甜既蝦膏一定要食埋，唔好浪費原來鵪鶉肉質係咁軟滑好多肉汁炭火雞呢種食法係加wasabi一齊食的掛住請燒肉，唔記得呢個沙律添薯仔蓉加左少許辣粉，味道更有層次，仲有啲crispy ，呢個沙律好好味食左咁多肉，食返個沙律中和返係唔錯既選擇
加上而家餐廳既lunch做緊77折，好抵食呀
Sake都做緊買一送一，所以我哋都忍唔到要叫返set
「一酌一景」大吟釀
味道甘醇，不過比較薄身
同時亦有輕微既果香，好岩女仔飲
唔烈又唔甜
甲羅燒
滿滿既蟹膏，加上用炭火燒
味道更正
今日既所有食物都係用炭火燒架
牛肉盛合
朋友係牛肉控，佢話一定要食呢個
有三款仲係和牛黎果然識食
用炭火燒果然係好食啲
更能迫出油脂，令肉質更滑更腍
（左上）日本和牛背峰、日本和牛腩、日本和牛三角腩小排
（左下）美國牛小排、美國翼板、牛心、牛舌
和牛肉質更滑，同時油脂感亦比較多！
美國牛肉質比較實淨，但又唔會韌
兩款牛味都好濃各有特色！
月見免治雞肉餅
免治雞肉中間加左啲軟骨，食落更有咬口
雞既香味好突出
伊比利亞 (Iberico)豬肋條
肉質好爽彈呀香味十足！
佐酒超正
燒虎蝦
好大隻呀又厚肉，
重點係肉質好爽好彈，證明夠新鮮
蝦頭仲有好鮮甜既蝦膏
一定要食埋，唔好浪費
原來鵪鶉肉質係咁軟滑
好多肉汁
炭火雞呢種食法係加wasabi一齊食的
掛住請燒肉，唔記得呢個沙律添
薯仔蓉加左少許辣粉，味道更有層次，
仲有啲crispy ，呢個沙律好好味
食左咁多肉，食返個沙律中和返係唔錯既選擇
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