可以自選肉類、主食，醬汁加自家製忌廉；肉方面揀左慢煮極上日本豚，豚肉肉質軟嫩而且保留肉汁，主食方面揀左蒜香醬油炒飯（+$6），蒜香同醬油平衝得啱啱好；醬汁揀左新出嘅浩銘記港式香濃沙嗲醬（+$10），沙嗲醬質地比較稠身，味道偏甜帶有唔少花生碎，口感豐富，仲加左蘭王生雞蛋黃（+$6），蛋香味濃
🐮 A4 日本和牛丼（$168）
有和牛，脆香蒜片，蘭王生雞蛋黃，珍珠白飯，醬汁可以自選款式，和牛軟腍，肉味濃郁，入口即化；醬汁方面揀左佢地嘅牌紅酒照燒汁，一上枱就聞到好香紅酒味，醬汁味道偏甜但牛肉嘅味道好夾
❤️🔥 餐廳係系food court，仲係open kitchen，可以俾客人望到整個丼準備到完成嘅過程
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