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位於銅鑼灣Fashion Walk的人氣漢保店– Burgeroom,終於衝出港島,在尖沙咀美麗華商場開了首間分店,的確為九龍和新界的朋友帶來喜訊🎉🎉!兔小妹曾與友人到訪銅鑼灣本店,嚐過熱賣的鵝肝牛肉漢堡🍔,那種煎香油甘的鵝肝混和了肉汁豐盈的牛肉的滋味,至今仍念念不忘。可惜兔小妹和友人不是吃貨,裝得一個包,就再容不下其他的,確是有點遺憾。🙈難得尖沙咀新開分店,兔小妹當然急不及待的走去“朝聖”,彌補當日的遺憾~兔小妹和友人相約放工後到Burgeroom新店一聚。見面後,沿扶手電梯轉上二樓,餐廳就在京都抹茶屋對面,位置不太明顯。可能時間尚早,客人不算很多,只有數枱客人,不像本店那樣人潮洶湧。兔小妹和友人選坐到近門的一角。環顧四周,餐廳地方闊大,設有吧枱高椅和方桌座椅座位舒適寬敞。內部裝潢亦別樹一格,極具特色。全店以紅黑作主調,黑牆掛上霓紅燈的招牌,配襯金屬椅子,以及車輪和油筒作間牆裝飾,型格且搖滾味濃。跟本店相比,勝之而無不及。餐牌方面,不覺有太大改動,同樣提供不同口味的手做漢堡﹑惹味特色小食和各類飲品。兔小妹和友人為了多試幾款菜式,決定放棄風摩港人的漢堡,轉而挑戰頭盤小吃,看看水準是否同
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位於銅鑼灣Fashion Walk的人氣漢保店– Burgeroom,終於衝出港島,在尖沙咀美麗華商場開了首間分店,的確為九龍和新界的朋友帶來喜訊🎉🎉!

兔小妹曾與友人到訪銅鑼灣本店,嚐過熱賣的鵝肝牛肉漢堡🍔,那種煎香油甘的鵝肝混和了肉汁豐盈的牛肉的滋味,至今仍念念不忘
。可惜兔小妹和友人不是吃貨,裝得一個包,就再容不下其他的,確是有點遺憾。🙈難得尖沙咀新開分店,兔小妹當然急不及待的走去“朝聖”,彌補當日的遺憾
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兔小妹和友人相約放工後到Burgeroom新店一聚。見面後,沿扶手電梯轉上二樓,餐廳就在京都抹茶屋對面,位置不太明顯。可能時間尚早,客人不算很多,只有數枱客人,不像本店那樣人潮洶湧。
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兔小妹和友人選坐到近門的一角。環顧四周,餐廳地方闊大,設有吧枱高椅和方桌座椅座位舒適寬敞。內部裝潢亦別樹一格,極具特色
。全店以紅黑作主調,黑牆掛上霓紅燈的招牌,配襯金屬椅子,以及車輪和油筒作間牆裝飾,型格且搖滾味濃。跟本店相比,勝之而無不及。
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餐牌方面,不覺有太大改動,同樣提供不同口味的手做漢堡﹑惹味特色小食和各類飲品


兔小妹和友人為了多試幾款菜式,決定放棄風摩港人的漢堡,轉而挑戰頭盤小吃,看看水準是否同樣出色
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我倆分別點選了薯絲蝦 ($42)﹑牛油果醬芝士薯條 ($62) 及帶子沙律 ($105)。由於漢堡和沙律可以任意追加配料,友人這個蟹迷,便追加了一份軟殼蟹 (+$80)😈。

與本店一樣,餐廳是半自助形式的。只要想好要點的菜式,到櫃枱付款💰,把職員遞來的圓型感應器放於枱面的標記上,然後耐心等候,食物便會送到面前。不過,要留意的是,枝裝飲品需要自行到雪櫃拎取的。

趁食物還未送到,先到雪櫃揀選飲品。正當兔小妹在猶豫喝些什麼,友人立即代為決定😲,要了一瓶Bundaberg 的薑啤 ($28)。薑啤外型可愛,肥圓細口的樽身,倒出是色澤淡黃的“啤酒”。雖說是薑啤,但完全是零酒精的。味道甜甜的,薑味濃,感覺像是加了薑汁的忌廉汽水
Bundaberg 薑啤
$28
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等了一會,一籃薯絲蝦送到。新鮮炸好的薯絲蝦用炸籃盛載著,賣相特別之餘,亦能感覺其“熱” 力🔥🔥。
薯絲蝦
$42
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巨型的海蝦,被金黃幼細的炸薯絲包圍,食落既有薯絲的香脆,亦有蝦肉的爽口鮮甜,的確很讚
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再送來另一特色小吃 - 牛油果醬芝士薯條🍟。甘香的厚切粗薯條上,是濃濃的車打芝士醬和青綠的牛油果醬,光看外表,已極邪惡😈。拿起薯條時,拉絲的芝士沾上稠稠的牛油果醬,芝味濃郁,口感奶滑,非常配合。
混和少許微酸的蕃茄醬🍅,既清新又減去膩滯感,令味道更豐富,口感更有層次。難怪能成為餐廳的招牌小食
牛油果醬芝士薯條
$62
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最後送來的是帶子軟殼蟹沙律。重量級的沙律相當吸睛
。四隻肥美的燒帶子和原隻軟殼蟹平放在翠綠的沙律菜上,”霸氣” 十足,絕不欺場
帶子軟殼蟹沙律
$105
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生菜新鮮爽脆,蕃茄片多汁清甜。燒帶子肥大肉厚,肉積結實,鮮味非常
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軟殼蟹甘香鬆脆,內裡注滿厚厚的蟹糕,蟹味香濃,大滿足
~!
軟殼蟹
$80
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小食和沙律都如此高水準,可見餐廳對食物製作的用心
。誰說到漢堡店一定要食漢堡包的?!😎😎

(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2016-07-17
用餐途徑
堂食
人均消費
$150
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