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2017-09-11
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聽見呢間嘢開咗咁多間分店, 心諗應該食物唔錯, 一於去試下.... 結果: "唔會再幫襯第二次"我會從三方面著手分析, 1) 環境 2)食物 3)服務1) 環境呢幾日天氣炎熱到一個點, 緊係想食嘢都有冷氣歎住食啦! 隻大門又長期唔關, 點知一路食一路出汗...呢到比街只不過好少少少少少少少少少少少少少! 2)食物 (唔記得影相)有生煎包(4隻), 小籠包(4隻), 紅油抄手(6粒), 上海酥炸排骨菜飯生煎包: 熱食有脆, 多肉湯同濃郁, 但比較厚皮, 皮凍了就淋小籠包: 皮薄, 多肉湯(比生煎包肉湯清淡)紅油抄手: 淋一堆"結"汁,有花生粒係面 <-- 同外面唔同嘅, 有D奇怪 舊肉係一粒粒實"肉丸"仲要有肥豬肉吐番出黎 <-- 呢個仲奇怪上海酥炸排骨菜飯: 我以為酥炸排骨係有炸皮咁, 佢外皮係濕濕地嘅, 同一舊叉燒一樣 (只不過唔係紅色), 連味道都一樣, 飯微暖3)服務-未執好檯就叫人入去等, 地方又唔係大. -每叫完一次加水, 侍應答得, 最尾又唔見影, 又要問另一個加
我會從三方面著手分析, 1) 環境 2)食物 3)服務
1) 環境
呢幾日天氣炎熱到一個點, 緊係想食嘢都有冷氣歎住食啦! 隻大門又長期唔關, 點知一路食一路出汗...呢到比街只不過好少少少少少少少少少少少少少!
2)食物 (唔記得影相)
有生煎包(4隻), 小籠包(4隻), 紅油抄手(6粒), 上海酥炸排骨菜飯
生煎包: 熱食有脆, 多肉湯同濃郁, 但比較厚皮, 皮凍了就淋
小籠包: 皮薄, 多肉湯(比生煎包肉湯清淡)
紅油抄手: 淋一堆"結"汁,有花生粒係面 <-- 同外面唔同嘅, 有D奇怪
舊肉係一粒粒實"肉丸"仲要有肥豬肉吐番出黎 <-- 呢個仲奇怪
上海酥炸排骨菜飯: 我以為酥炸排骨係有炸皮咁, 佢外皮係濕濕地嘅, 同一舊叉燒一樣 (只不過唔係紅色), 連味道都一樣, 飯微暖
3)服務
-未執好檯就叫人入去等, 地方又唔係大.
-每叫完一次加水, 侍應答得, 最尾又唔見影, 又要問另一個加水
-叫咗高級o侍應話加水, 佢自己得閒又唔加, 叫個拎緊餸嘅去轉頭加水, 當然轉個頭就唔記得啦!
其實個樓面係得1個高級, 2個低級....
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