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2021-04-03
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今晚組團12人去尋找深水埗隱世美食小炒王之有鑊氣。2星期前已留枱及預訂食材酸菜魚 鱸魚新鮮，估唔到酸菜咁好食，青緣4好爽口又不太酸，新鮮做先可以咁，平時出面食既一係又酸又淋， 一係無味又淋。酸菜可下火，加上有新鮮菊花拌菜，可減低吃酸菜魚(辛辣) 的影響產生燥熱降低。江南四小拼 ：海蜇頭好爽口味道剛剛好漬蘿蔔做得相當不錯冰鎮咕嚕肉 ：外脆內軟，配搭青提，非常清新不油膩。潮式煎蠔餅 ：應鬆化的地方鬆化，味道好好，只是中間的蛋漿厚了些少，不知道潮式蠔餅是否要有這種感覺。竹炭椒鹽豆腐樽：外層薄脆內軟又熱，好好食。剁椒焗大蜆：用金菇菜做底較為出色，味道好，不辣。每個朋友都食得開心同讚賞美食。服務環境不錯，餸菜安排適當，食物處理細心。必推薦比朋友
2星期前已留枱及預訂食材
酸菜魚
鱸魚新鮮，估唔到酸菜咁好食，青緣4好爽口又不太酸，新鮮做先可以咁，平時出面食既一係又酸又淋， 一係無味又淋。酸菜可下火，加上有新鮮菊花拌菜，可減低吃酸菜魚(辛辣) 的影響產生燥熱降低。
江南四小拼 ：
海蜇頭好爽口味道剛剛好
漬蘿蔔做得相當不錯
冰鎮咕嚕肉 ：
外脆內軟，配搭青提，非常清新不油膩。
潮式煎蠔餅 ：
應鬆化的地方鬆化，味道好好，只是中間的蛋漿厚了些少，不知道潮式蠔餅是否要有這種感覺。
竹炭椒鹽豆腐樽：
外層薄脆內軟又熱，好好食。
剁椒焗大蜆：
用金菇菜做底較為出色，味道好，不辣。
每個朋友都食得開心同讚賞美食。
服務環境不錯，餸菜安排適當，食物處理細心。必推薦比朋友
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