影片
更多
2022-03-29
534 瀏覽
呢排啲天氣都令人好鬱悶🫤慶祝朋友隔離完出關😌就同佢出去行吓順便食餐好嘅。揀咗Pirata Group嘅Pirata。餐廳喺30樓，望出去嘅環境非常之開揚，望住呢個環境，鬱悶嘅心情已經冇咗一大半😌店員仲要非常之有禮貌～ Weekend Brunch Menu$348/pp with 10% Service Charge⭐️Starters四款Share Plate，份量都唔少，講真食完都飽咗七成😌•Truffle Caesar Salad首先就食返個沙律嚟開開胃用嘅芝士係Parmigiano Reggiano DOP 24 months，加上鋪面嘅松露絲勁多～ 淡淡嘅松露味配上咸香嘅帕爾瑪芝士同爽脆嘅沙律菜，醒胃！•Signature M.M.M係餐廳嘅招牌菜之一，肉丸由豬肉牛肉帕爾瑪芝士組成，食落咸香又Juicy，配酸酸地嘅番茄醬，味道更加有層次•Fritto Misto酥脆嘅海鮮拼盤，有鱈魚、蝦同魷魚～ 加埋檸檬汁一啲都唔覺得油膩•Pirata Cold Cuts Selection火腿有三款：Parma Ham、Salame同Mortadella芝士就係羊乳酪Pecorino非常之咸
慶祝朋友隔離完出關😌就同佢出去行吓順便食餐好嘅。揀咗Pirata Group嘅Pirata。
餐廳喺30樓，望出去嘅環境非常之開揚，望住呢個環境，鬱悶嘅心情已經冇咗一大半😌
店員仲要非常之有禮貌～
Weekend Brunch Menu
$348/pp with 10% Service Charge
⭐️Starters
四款Share Plate，份量都唔少，講真食完都飽咗七成😌
•Truffle Caesar Salad
Signature M.M.M
10 瀏覽
0 讚好
0 留言
首先就食返個沙律嚟開開胃
用嘅芝士係Parmigiano Reggiano DOP 24 months，加上鋪面嘅松露絲勁多～ 淡淡嘅松露味配上咸香嘅帕爾瑪芝士同爽脆嘅沙律菜，醒胃！
•Signature M.M.M
係餐廳嘅招牌菜之一，肉丸由豬肉牛肉帕爾瑪芝士組成，食落咸香又Juicy，配酸酸地嘅番茄醬，味道更加有層次
•Fritto Misto
酥脆嘅海鮮拼盤，有鱈魚、蝦同魷魚～ 加埋檸檬汁一啲都唔覺得油膩
•Pirata Cold Cuts Selection
火腿有三款：Parma Ham、Salame同Mortadella芝士就係羊乳酪Pecorino
非常之咸香，可以配搭橄欖或者餅乾食～
⭐️Main
•Signature Butcher's Cut (+$48 pp) For 2 people
係Flank Steak🤤毫不猶豫嘅揀咗呢一個，我哋叫咗Medium，肉質腍滑之餘亦重牛味，聞落仲有炭香。淨係用鹽已經帶出到牛肉嘅香味，配菜係火箭菜同埋車厘茄，大大減低左油膩感。
⭐️DESSERT
•Tiramisu
用玻璃杯上，同傳統嘅有啲唔同，蛋糕濕潤，咖啡朱古力同埋酒味都好平均，鋪面嘅Crumbles仲令佢增加左層次感。
•Panna Cotta
奶味香濃入口順滑，加埋酸酸甜甜嘅果醬，兩個甜品都非常好食，為呢一餐話上咗完美嘅句號！
⭐️DRINK
•Basil Beauty $60
•Earl Grey Tea $35
其實Brunch Menu加$198 per head係有酒飲嘅，仲要係Free Flow😌不過我唔太好酒精！我飲茶！🤭
張貼
