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2024-09-17
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去開觀塘學咖啡，順便brunch。而Flames，幾乎係必然選擇。鴻圖道嘅Flames相對會多咗一份貴氣，有多啲植物同舒適嘅梳化。今次雖然唔係坐梳化，仍然好貼近自然光，但冷氣都足夠，唔會因為窗口位而比較熱。海鮮香草茄醬薄餅 $188 - 表面上不太平，實際上巨大無比，二人食其實都唔容易！每一件slice都有一片煙三文魚、大鮮蝦和魷魚，好有海鮮嘅味道，可以話係brunch menu中嘅隱藏大佬。炸魚薯條併他他醬 $128 - 炸魚好大塊，大到我想拍個短片😅。雖然跟咗檸檬同他他醬，但個人都係認為調味可以再重手啲。薯條一如以往嘅高質，充滿調味粉又厚身。本身main已經包了凍熱飲，但其中一份我哋加$15轉了cappuccino。佢良好嘅拉花/朱古力粉控制，慢慢變成呢度signature之一了。最後加了$35要是日甜品，係一件巴斯克蛋糕。雖然冇”燒燶”嘅巴斯克有啲奇怪😅，但食落甚有水準，味道比New York cheese更豐富，略有甜味，係另一驚喜嘅菜式。每次嚟Flames，總有啲驚喜。特別係海鮮薄餅，大份、好味又足料。所以呢度受歡迎係有佢嘅理由，今日weekend 1pm，已經差唔多坐滿了。
而Flames，幾乎係必然選擇。
鴻圖道嘅Flames相對會多咗一份貴氣，有多啲植物同舒適嘅梳化。今次雖然唔係坐梳化，仍然好貼近自然光，但冷氣都足夠，唔會因為窗口位而比較熱。
海鮮香草茄醬薄餅 $188 - 表面上不太平，實際上巨大無比，二人食其實都唔容易！每一件slice都有一片煙三文魚、大鮮蝦和魷魚，好有海鮮嘅味道，可以話係brunch menu中嘅隱藏大佬。
炸魚薯條併他他醬 $128 - 炸魚好大塊，大到我想拍個短片😅。雖然跟咗檸檬同他他醬，但個人都係認為調味可以再重手啲。薯條一如以往嘅高質，充滿調味粉又厚身。
本身main已經包了凍熱飲，但其中一份我哋加$15轉了cappuccino。佢良好嘅拉花/朱古力粉控制，慢慢變成呢度signature之一了。
最後加了$35要是日甜品，係一件巴斯克蛋糕。雖然冇”燒燶”嘅巴斯克有啲奇怪😅，但食落甚有水準，味道比New York cheese更豐富，略有甜味，係另一驚喜嘅菜式。
每次嚟Flames，總有啲驚喜。特別係海鮮薄餅，大份、好味又足料。所以呢度受歡迎係有佢嘅理由，今日weekend 1pm，已經差唔多坐滿了。
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