一本食堂

營業中

休息中

見到網友介紹依間位於觀塘 "一本食堂" ，餐廳最新出 $298/位 花膠雞鍋任食好似幾正，仲要無限時，另外有丼飯、壽司、拉麵、串燒等各式日本料理，一於就去試吓啦！餐廳地方都好闊落，裝修充滿日式風情設計，仲有多個打卡位，影下相，環境十分舒服，感覺好relax！餐牌裡款式都好多，除咗剌身、壽司、天婦羅、燒物、定食、日式炒飯麵、卷物、日本酒、特飲等等之外，仲有新登場嘅花膠雞鍋任食無限時及火山岩石燒，真係好多選擇呢 ~花膠雞鍋包括 頂級牛盛盆 (1次性) : 頂級牛小排prime、頂級牛肩胛prime、安格斯牛板腱及雪花一口和牛粒。每款都係優質靚牛，牛味香濃，油脂分布平均，肉質鬆軟，非常多汁嫩口，食落唔會有油膩感，喜愛牛肉嘅人一定唔可以錯過喇。純雞湯底味道濃厚豐腴，加入多款牛肉及海鮮材料，帶有濃濃嘅香甜，十分鮮味，濃而不膩。大大塊花膠，口感黏黏嘅，好爽滑。雞件好鮮嫩，肉質彈性有咬口，富有雞鮮味，嫩滑好滋味。海鮮盆 (1次性)，5款 : 白鱔片、蝦、半殻帶子、蜆及生蚝 ，海鮮味道鮮美，肉質爽口，帶點清甜。仲有前菜、甜品、汽水、火鍋配料，全部都可以任添。火鍋配料嘅魚餅、竹輪、響鈴用嚟打邊爐真係唔錯