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2023-05-15
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印度，俾我嘅咁覺係一個有歷史，神秘，但又帶點亂嘅國度。今次搵咗間喺觀塘工廈嘅印度餐廳。入到去，冇咩裝飾，甚至乎可以話有啲舊。但正因喺咁，反而又多返啲印度嘅感覺。由於餐廳喺高層嘅關喺，所以店内境觀相對開陽，坐得舒服。而印度菜我本身都幾鐘意食，可能因爲細嗰留學時接觸得多，所以都會週圍搵印度菜食。而今次呢間餐廳啲嘢食又真喺有驚喜。奶油咖喱雞 Butter Chicken Masala 咖喱香濃唔辣，有奶油香味。雞肉烹調得嫩滑。好食👍🏻喜愛度(5分為滿分): 4.5香料咖喱羊 Masala Curry (Lamb)香料咖喱味道好有層次，除咗辣以外仲有洋蔥，豆寇等等。配埋帶微臊嘅羊。我私心覺得比奶油咖喱好食。喜愛度(5分為滿分): 4.5蒜香烤餅 Garlic Naan有啲似薄餅厚批。烤餅鬆軟，有蒜香。點咖喱一流😋 份量夠。好滿足。喜愛度(5分為滿分): 4.5奶油烤餅 Paratha比起蒜香烤餅，奶油烤餅相對薄身，有牛油香。唯獨如果可以焗耐多少少，再乾身啲會更好喜愛度(5分為滿分): 4蒜蓉牛油雞翼蒜香多過牛油味，感覺冇咁油膩。炸得冇過火，仲保留到肉汁。喜愛度(5分為滿分): 4芒果乳酪 Ma
奶油咖喱雞 Butter Chicken Masala
咖喱香濃唔辣，有奶油香味。雞肉烹調得嫩滑。好食👍🏻
喜愛度(5分為滿分): 4.5
香料咖喱羊 Masala Curry (Lamb)
香料咖喱味道好有層次，除咗辣以外仲有洋蔥，豆寇等等。配埋帶微臊嘅羊。我私心覺得比奶油咖喱好食。
喜愛度(5分為滿分): 4.5
蒜香烤餅 Garlic Naan
有啲似薄餅厚批。烤餅鬆軟，有蒜香。點咖喱一流😋 份量夠。好滿足。
喜愛度(5分為滿分): 4.5
奶油烤餅 Paratha
比起蒜香烤餅，奶油烤餅相對薄身，有牛油香。唯獨如果可以焗耐多少少，再乾身啲會更好
喜愛度(5分為滿分): 4
蒜蓉牛油雞翼
蒜香多過牛油味，感覺冇咁油膩。炸得冇過火，仲保留到肉汁。
喜愛度(5分為滿分): 4
芒果乳酪 Mango Lassi
芒果嘅甜配埋乳酪嘅微酸。酸酸甜甜。好飲，唔膩。
喜愛度(5分為滿分): 4.5
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