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2019-09-05
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觀塘區是繼尖沙咀之後我最喜歡去搵食的地方,這裏的餐廳很多,而且價錢比較平民化,所以得閒就會過去發掘一下新餐廳。這間以法國菜為主的Bistro La Bon,位處巧明街的樓上舖內,地方寬敞又開揚。這裏的晚餐有包了沙律、前菜、主菜及甜品,亦都可以點選主菜後再補錢轉餐。三色藜麥配芒果牛油果野菜沙律火箭菜的苦澀味被芒果的香甜中和,加上幼滑的牛油果香,清新健康。加拿大松葉蟹棒配炸芝士球伴明太子青芥末汁芝士球伴入薯蓉,外脆內滑,原隻蟹棒去掉外殼,鮮甜好味。西蘭花忌廉湯淡淡的西蘭花香,加上忌廉十分幼滑。火山石燒澳洲M5和牛肉眼蓋伴意大利鮮香芹醬和牛要了七成熟,感覺比較有咬口,有牛油香味,入口有肉汁,旁邊還有些茄子及瓜,原個芝士煙肉焗薯,十分豐富。輕煎北海道帶子伴露筍意大利粉意粉煮得軟硬適中,加上了少許忌廉芝士汁,意粉濕度剛好,帶子煎至表面焦香中間呈刺身狀。最後食埋個慕絲蛋糕作結尾,十分滿足的一餐。
這裏的晚餐有包了沙律、前菜、主菜及甜品,亦都可以點選主菜後再補錢轉餐。
三色藜麥配芒果牛油果野菜沙律
火箭菜的苦澀味被芒果的香甜中和,加上幼滑的牛油果香,清新健康。
加拿大松葉蟹棒配炸芝士球伴明太子青芥末汁
芝士球伴入薯蓉,外脆內滑,原隻蟹棒去掉外殼,鮮甜好味。
西蘭花忌廉湯
淡淡的西蘭花香,加上忌廉十分幼滑。
火山石燒澳洲M5和牛肉眼蓋伴意大利鮮香芹醬
和牛要了七成熟,感覺比較有咬口,有牛油香味,入口有肉汁,旁邊還有些茄子及瓜,原個芝士煙肉焗薯,十分豐富。
輕煎北海道帶子伴露筍意大利粉
意粉煮得軟硬適中,加上了少許忌廉芝士汁,意粉濕度剛好,帶子煎至表面焦香中間呈刺身狀。
最後食埋個慕絲蛋糕作結尾,十分滿足的一餐。
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