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2022-07-31
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星期六中午去都好多人，建議大家先book 位。🥟雞皮餃子以雞皮取代餃子皮🥟，外脆內多汁💧，餡肉都非常飽滿。 🔸️大蝦海膽醬意大利粉蝦非常爽口，都有6、7隻。意大利粉軟硬適中，掛上海膽醬汁。海膽醬不算太濃，所以唔會過腥，非常易入口。 🔸️醬油漬三文魚配薯蓉，青醬海鮮汁三文魚薯蓉都好大份，非常飽肚魚皮煎到脆卜卜，魚肉好多汁，不會太乾。醮上青醬海洋汁，有另一風味。🔸️法式多士😍好特別的甜品😍，有別於茶餐廳西多士🤭🤭，口感勁似梳乎里。多士先浸奶同蛋醬，再煎。多士外邊焦脆，內裏濕潤軟嫩，形成外皮和內部兩種口感。 幾乎不用咀嚼就在口中融化。如果皮更脆，😆口感會更強烈。 🔸️Earl Grey LatteEarl Grey Latte，只有牛奶和Earl Grey，沒有咖啡。因為好多餐廳都會加入咖啡👀。 🔸️青蘋果果茶味道清新！
🥟雞皮餃子
以雞皮取代餃子皮🥟，
外脆內多汁💧，
餡肉都非常飽滿。
🔸️大蝦海膽醬意大利粉
蝦非常爽口，都有6、7隻。
意大利粉軟硬適中，掛上海膽醬汁。
海膽醬不算太濃，所以唔會過腥，非常易入口。
🔸️醬油漬三文魚配薯蓉，青醬海鮮汁
三文魚薯蓉都好大份，非常飽肚
魚皮煎到脆卜卜，
魚肉好多汁，不會太乾。
醮上青醬海洋汁，有另一風味。
🔸️法式多士😍
好特別的甜品😍，
有別於茶餐廳西多士🤭🤭，
口感勁似梳乎里。
多士先浸奶同蛋醬，再煎。
多士外邊焦脆，內裏濕潤軟嫩，
形成外皮和內部兩種口感。
幾乎不用咀嚼就在口中融化。
如果皮更脆，😆口感會更強烈。
🔸️Earl Grey Latte
Earl Grey Latte，
只有牛奶和Earl Grey，沒有咖啡。
因為好多餐廳都會加入咖啡👀。
🔸️青蘋果果茶
味道清新！
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