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2022-05-23
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觀塘有啲工廈都隱藏吾少有質素嘅餐廳，發現咗其中一間以日式燒肉為主嘅好地方，👍🏻餐廳地方都算闊落，天花板有日本和風傘牆身又有櫻花做裝飾氣氛吾錯套餐分別有日本A4 鹿兒島蕯摩和牛(2入前) /澳洲M7和牛首先餐有刺身拼盤（2人前）有三文魚、帆立貝、馬刀貝、赤貝同有頭甘蝦，全部都好新鮮👍🏻前茶小食、甜品（2人份）有中華沙律、螺肉、泡菜，甜品仲有海鹽雪糕🍦套餐燒肉會有M7 上肩胛肉 Shoulder clodM7 下肩胛 Chuck Eye RollM7 肩胛里肌 Chuck TenderM7 肩胛小排 Chuck Short RibsM7 肉眼頂Rib-aue Cap🐮澳洲M7 和牛無日本和牛脂肪分佈咁多，口感會比較札實啲，所以吾需燒太耐，鐘意食得比較生嘅我，3成熟就足夠。海鮮類種類都算多有蜆、鮑魚、扇貝、虎蝦，燒海鮮可以加少少鹽作調味😋串燒 & 炸物唐揚雞塊，日式煎餃子，吉列蝦，吉列蠔，一口炸芝士，炸物炸得好脆口👍🏻記得趁熱食仲有一口甜薯，雞皮就要用慢火燒咁物燒到皮脆效果😂好香口好惹味
套餐分別有
日本A4 鹿兒島蕯摩和牛(2入前) /
澳洲M7和牛
首先餐有
刺身拼盤（2人前）
有三文魚、帆立貝、馬刀貝、赤貝同有頭甘蝦，全部都好新鮮👍🏻
前茶小食、甜品（2人份）
有中華沙律、螺肉、泡菜，甜品仲有海鹽雪糕🍦
套餐燒肉會有
M7 上肩胛肉 Shoulder clod
M7 下肩胛 Chuck Eye Roll
M7 肩胛里肌 Chuck Tender
M7 肩胛小排 Chuck Short Ribs
M7 肉眼頂Rib-aue Cap
🐮澳洲M7 和牛無日本和牛脂肪分佈咁多，口感會比較札實啲，所以吾需燒太耐，鐘意食得比較生嘅我，3成熟就足夠。
海鮮類種類都算多有蜆、鮑魚、扇貝、虎蝦，燒海鮮可以加少少鹽作調味😋
串燒 & 炸物
唐揚雞塊，日式煎餃子，吉列蝦，吉列蠔，一口炸芝士，炸物炸得好脆口👍🏻記得趁熱食
仲有一口甜薯，雞皮就要用慢火燒咁物燒到皮脆效果😂好香口好惹味
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