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2021-07-08
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⭐觀塘工廈簡約日系樓上Cafe⭐餐廳【Relish】位於觀塘一棟工廠大廈內，餐廳環境感覺好像一家陳列賣傢俱的地方，細問下原來餐廳的傢俱都是可以訂購，真的非常特別，難怪餐廳環境有在家的舒適感覺😍。早於一個星期前我們已經訂位，Walk in有位的機會都很靠運氣，如果想去試這間餐廳就要記得提早預約，👉現在用Openrice網上訂位，中午指定時間還會有85折優惠 (怎麼我們上一個星期吃，沒有這個優惠😭💸)。本來一心想來試【北海道帶子紫薯意大利飯】，但原來它們會不定時轉換Lunch Set Menu，所以唯有試試其他菜式吧😝。基本上餐廳用的食材看得出是很有心意及質素，略嫌飲品方面味道有待提升，因為相對地比較普通，而且熱飲只是微暖。食物基本上味道都不錯，而且很適合打卡~📸🌟*Lunch set 可以選湯或沙律，配一杯飲品🦀【軟殼蟹野菌松露忌廉汁意粉】(Lunch set $138)Spaghetti w Deep Fried Soft Shell Crab in Truffle Cream Sauce 野菌松露好香，加上濃郁厚身的忌廉汁包裹每條意粉，意粉軟硬度剛剛好，入口味道豐富。軟殼蟹略嫌沒有脆
餐廳【Relish】位於觀塘一棟工廠大廈內，餐廳環境感覺好像一家陳列賣傢俱的地方，細問下原來餐廳的傢俱都是可以訂購，真的非常特別，難怪餐廳環境有在家的舒適感覺😍。
早於一個星期前我們已經訂位，Walk in有位的機會都很靠運氣，如果想去試這間餐廳就要記得提早預約，👉現在用Openrice網上訂位，中午指定時間還會有85折優惠 (怎麼我們上一個星期吃，沒有這個優惠😭💸)。
本來一心想來試【北海道帶子紫薯意大利飯】，但原來它們會不定時轉換Lunch Set Menu，所以唯有試試其他菜式吧😝。基本上餐廳用的食材看得出是很有心意及質素，略嫌飲品方面味道有待提升，因為相對地比較普通，而且熱飲只是微暖。食物基本上味道都不錯，而且很適合打卡~📸
🌟*Lunch set 可以選湯或沙律，配一杯飲品
🦀【軟殼蟹野菌松露忌廉汁意粉】(Lunch set $138)
Spaghetti w Deep Fried Soft Shell Crab in Truffle Cream Sauce
野菌松露好香，加上濃郁厚身的忌廉汁包裹每條意粉，意粉軟硬度剛剛好，入口味道豐富。軟殼蟹略嫌沒有脆口感覺，而且少了一個蟹鉗，有點失色。
🍴【牛肝菌鵝肝意大利飯】(Lunch set $148)
Italian Risotto W Pan-fried Foie Gras Porcini Mushrooms
鵝肝好好味，入口溶化的口感，陣陣鵝肝味在口腔好回味的感覺。牛肝菌意大利飯味道偏淡味，需要外加鹽，意大利飯略嫌有小小硬。
🐔【慢燒蜜糖芥末烤法國春雞】伴【炒野菜山葵薯蓉】(Lunch set $158)
Slow Roasted Honey Mustard French Spring Chicken (Half)
W Seasonal Veg & Wasabi Mash
法國春雞骨架軟所以比較細隻，所以肉質比一般雞嫩滑，有淡淡的蜜糖芥末味道，比較清新。配菜用上加入山葵的薯蓉，山葵有微微攻鼻感，跟軟滑的薯蓉配搭出奇的好，味道新鮮又特別。
🐂【紐西蘭特級鮮肉眼扒(8oz)】伴【炒野菜山葵薯蓉】(Lunch set $178)
NZ Prime Beef Ribeye Steak with Sauteed Veg & Wasabi Mash
肉眼扒比較厚身，中間煮得剛剛好，還是粉嫩色，因為油脂較少，所以肉味不重，略嫌肉有點淡口及不夠嫩，我們另外加上鹽，味道就剛剛好。反而欣賞它的配菜【炒野菜山葵薯蓉】夠Creamy。
☕️Hot Matcha Latte (Lunch set + $12) 面層是奶沫，抹茶味不算濃，屬正常口味。
☕️Hot Mocha (Lunch set + $12) 咖啡味濃, 但有點苦。
🥃Iced Chocolate (Lunch set + $12) 面層有一塊朱古力點綴，入口朱古力味較淡口。
🥃Iced Americano (Lunch set + $12) 帶點苦的咖啡，加上檸檬，味道不太夾。
📍【Relish】(觀塘)
🇭🇰香港九龍觀塘鴻圖道63-65號鴻運工業大廈5樓B號舖
Shop B, 5/F, Lucky Factory Building, 63-65 Hung To Road, Kwun Tong, Kowloon, HK
題外話/補充資料：
🌟*另收10%服務費
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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