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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約6分鐘 繼續閱讀
電話號碼
26382228
開飯介紹
是一間日式洋食樓上café及餐廳,提供咖啡、生酮蛋糕、Set Lunch及5 courses Set Dinner 。 餐廳由擁有多年酒店餐飲經驗的大廚主理,融合酒店西餐質素和日式洋食文化。大廚定期選用日本時令食材,Menu定期更新,目的改變香港人對一般洋食的固有印象。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
星期一至日
11:00 - 16:00
18:00 - 22:00
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 銀聯 Apple Pay 微信支付 OpenRice Pay
其他資料
網上訂座
Wi-Fi
酒精飲品
切餅費
電話訂座 詳細介紹
賞訂座積分
加一服務費
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
有關獎賞計劃
食評 (179)
等級4 2022-07-13
853 瀏覽
同事介紹,為了開拓在工作範圍的觀塘的美食,努力地嘗試餐廳。來到這間工廠大廈內的餐廳,裝修有北歐風情,簡約大方,還有一個戶外空間,為壓迫的工作時間帶來一絲放鬆的休閒空間。餐廳面積頗大,侍應人手其實相對較少,但安排得很好,可以看出每一個人都非常高效率,和廚房也配合得很好,餐飲、食物都在適當時間內就可以上枱,就算應付客滿的客人也可以服務得周到,是近期觀塘見到少有的如此服務周到的餐廳。午餐有包餐湯或沙律,我和同事都要了餐湯,這天的是粟米湯。粟米湯配蒜蓉包Soup of the day, corn soup with garlic bread 粟米湯可以看到有少許的粟米粒粒,味道香甜可口,充滿粟米的香甜味,蒜蓉麵包是直接放在湯內的,蒜蓉麵包烤得剛好,不過若果不趕快吃的話就會泡軟爛了,要抓緊時間。評分:7/10夏威夷冰茶 Hawaiian Ice Tea套餐包括的餐飲,我們選擇了夏威夷冰茶,這款茶飲和坊間的不一樣,首先這款冰茶用的並不是坊間的紅茶,是比較偏向綠茶與紅茶之間的茶底,另外雖然放上了已經製作成乾果片的檸檬片,但底味卻有濃濃的菠蘿味,怪不得叫做夏威夷冰茶。味道酸甜,充滿tropical fruits 果香,真心不錯。評分:8/10接下來的主菜及甜品我和同事都分來吃了。七味醬油燒比目魚伴炒椰菜,香草烤新薯($178)Wakayabi Halibut with Nanami seasoning, sautéed vegetables and roasted potatoes with herbs我發現這裏的大部份菜式都有兩個特點,第一:都是西日fusion 菜,雖然以西式菜品為主,但每一本菜色都有日式元素。第二:乾果、風乾蔬菜的元素始終貫徹其中。這一碟七味醬油燒比目魚非常出色,最為突出的是這件比目魚肉,煮得很好,魚皮焦脆,魚肉軟滑,一切開還有汁水湧出,是一件煮得非常出色的魚肉。 日式調味也很為出彩,和魚肉的味道配合得剛剛好,風乾蔬菜選用了風乾的番薯片,少許的甜味增添了對比。評分: 8.5/10紐西蘭特級鮮肉眼扒(8oz)伴炒椰菜,芥末薯蓉($188)New Zealand prime ribeye steak (8oz) with sautéed vegetables and wasabi mash potatoes 另外紐西蘭特級肉眼扒也不錯,侍應還會問需要幾成熟,我要了五成熟的。一切下去就知道牛肉幼嫩多汁,切開牛肉仍然呈現粉紅色,配搭的薯蓉也加了芥末,增添一茉清新氣息,也會解膩,配搭的蔬菜脆片則是芋頭,很特別。美中不足是牛肉調味略為不足,要再問侍應拿鹽和胡椒自己調味。另外,兩件牛肉中其中一件一半以上都是肥膏,浪費了很多。評分:7.5/10飯後選擇了兩款甜品。玫瑰士多啤梨雪芳蛋糕 ($58)Rose and strawberry chiffon cake 評分:8.5/10先品嚐比較輕盈的玫瑰士多啤梨雪芳蛋糕,雪芳蛋糕非常輕盈柔軟,吃得出是新鮮製造的,完全沒有乾涸的感覺,再配上他們自家製的士多啤梨玫瑰忌廉,入口既有蛋糕的鬆化,又有水果的酸甜開胃及忌廉的creamy軟滑,完全是我想像中的味道,另外更配合了風乾的士多啤梨乾,令口感上有對比,好吃。72%特濃朱古力摩卡慕絲配咖啡燉蛋無粉朱古力杏仁蛋糕 ($58)72% chocolate mocha mousse and coffee cream brûlée with flourless chocolate almond cake這款朱古力慕絲蛋糕也非常不錯,就算連上面裝飾的朱古力也是自己製造的,整體味道不錯,但沒有之前的雪芳蛋糕那麼令人印象深刻。評分:8/10總括來說這家店的廚師很有心思,很多食品及主題上都有連貫的,每款食品也做得出色,雖然價錢並不便宜,但物有所值,絕對會再來。總評分:8/10 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
🆁🅴🅻🅸🆂🅷🇯🇵日系治癒cafe除咗有露台同窗邊日光位 隔離仲有攞日式傢俬木系感覺好舒服🥰menu多款式好吸引🤤﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎﹎lunch同dinner去都會有set menu🤩包括餐湯/salad🥗主菜同飲品🍵推薦lunch性價比超好 食物質素好有驚喜🥰今次係南瓜湯🎃好creamy帶甜 表頭仲有塊烘過嘅蒜蓉包🧄索湯淋咗一樣好食/紐西蘭特級鮮肉眼扒🥩x野菜山葵薯蓉 $178/ (4.4/5)嗌咗7成熟肉質軟又多汁 牛味濃食落又無筋🐄煎得perfect🥩配菜都同樣出色 特別係山葵薯蓉🥔幼滑而且wasabi會中和薯蓉重牛油🧈嘅膩 感覺好清新🌱/西京燒比目魚x炒洋蔥薯野菜 $158/ (4.5/5)比目魚 魚油脂好豐富🐟皮都煎得好香脆😚西京燒醬汁杰身 味噌同清酒🍶調得好夾🥰上面嘅脆脆口感好咬/𝐻𝑎𝑤𝑎𝑖𝑖𝑎𝑛 𝐼𝑐𝑒𝑑 𝑇𝑒𝑎/ (3.2/5)fresh有檸檬🍋嘅冰茶🫖有種herbs嘅味 唔知條係咪香茅幾特別🥹唔算好大眾口味/𝐷𝑖𝑟𝑡𝑦 +$12/ (3.5/5)nutty豆配奶好smooth平衡得好好🥛/𝐾𝑒𝑡𝑜 𝑂𝑟𝑖𝑔𝑖𝑛𝑎𝑙 𝐵𝑎𝑠𝑞𝑢𝑒🍰 +$48/ (3.9/5)食落唔講都唔覺係keto😌大大減肥罪惡感🤩質感好creamy又唔會過甜🥰中間流心又幼滑 但係可以再焗焦啲☺️cream同芝士味🧀再濃味啲就好🤤/𝑅𝑒𝑙𝑖𝑠ℎ 𝑇𝑖𝑟𝑎𝑚𝑖𝑠𝑢 +$48/ (3.3/5)無一般食開咁多mascaphone cheese🥺純粹個人口味 手指餅無索好多咖啡☕️同酒所以無咁濕潤💦鍾意食清爽唔甜嘅tiramisu應該會幾啱😌 繼續閱讀
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等級4 2022-08-01
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🥗Had lunch there. Ordered seared tuna salad with ponzu dressing ($138) and pan fried snapper with portobello and veg ($168). For drinks, had the espresso tonic and flat white (with oat milk).I 🍴like the vibes in this place, finding a nice spot in industrial areas of HK. Went there a couple of times before and their food has always been consistent, so its the service. The dining time is limited to 90 mins but they do dispatch the order quickly.🍴The environment is warm with lots of white and wood. More earth tone. The staff are young and energetic. The coffee was always nice.👍🏻They have section where you can shop small collectible that the restaurant got.☕️Good coffee and decent meals. They did things meticulously and with thoughts which i like. In the past the middle bit was always very noisy when it got busy, perhaps because of the low ceiling trapping all the noises there but this time we sat in the middle and it was fine. Will visit this one from time to time. 繼續閱讀
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等級2 2022-07-30
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進入餐廳環境雅緻,舒適。晚餐餐牌已配答好,頭盤4選一,湯二選一,main course, 5選一,連甜品。食物價錢人均$350至$500。當中有一refreshment tea,很持別,很香,很好喝。我點了鵝肝頭盤,又香又大件,配面包及沙律。選了法式洋葱湯,湯跟的那片面包味道十分好,脆口及很濃芝士味。之後來了很特別的refreshment tea, 清清喉嚨便是正餐,我點了八爪魚墨鱼汁意大利飯,上枱時香氣撲鼻,八爪鱼入口即溶,飯雖不太 El dente但source 很 creamy,好食!最後的甜品亦不錯。由頭盤到甜品都很好吃的一餐,滿足! 繼續閱讀
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等級4 2022-07-27
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搵地方食生日飯,本來想去酒店食自助餐,但係價錢貴得來想食嗰間又book唔到,結果就在OpenRice見到呢間餐廳,見完全冇喊樣,就上網訂嚟試吓。餐廳裝修得幾好,簡單乾淨又光猛,我6:00上到去原來只係第一枱客人,可以任我揀位,我就揀咗個窗邊位,我哋兩個人叫咗兩個set dinner,食咗鵝肝、大蝦酥皮盒、洋蔥湯、黑毛豬鞍同埋雪魚,甜品係焦糖榛子朱古力慕絲蛋糕。前菜嘅鵝肝好大塊,同大蝦酥皮盒都幾好食,而且擺盤相當靚,廚師好用心。個洋蔥湯就有少少奇怪,唔係我預期嘅洋蔥湯味道,好似一般餐湯咁樣有啲失望。到主菜,豬鞍大塊又好味,配合薯仔,菜同蕃茄,唔單止賣相靚食落去都相當有水準,豬肉要全熟但係一啲都唔鞋,好滑又好入味。另一個主菜鱈魚都係整得好好味,魚肉煮得恰到好處之餘魚皮都煎得啱啱好,唔太乾但又夠香,與醬汁十分夾,又係上等之作。最後是甜品,味道唔錯,但我們覺得比較甜,不過由於我們都是不喜歡甜食的人,不可以作準。整體來說水準不錯,價錢大約每人400多元,雖然不算平,但可以有這樣水準的食物都算物有所值。 繼續閱讀
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