BriKetenia (已結業)

坐下來就先送上麵包，兩者都溫溫的。少見地不是和牛油或油醋上桌。前菜我選了南瓜湯伴帶子，南瓜湯濃郁香甜。朋友的龍蝦湯我也嘗了一點，味道很濃厚。主菜之一的西班牙黑毛豬，吃下去怎麼像豬柳一樣軟嫩多汁。伴碟的薯蓉有驚喜，伴入了黑松露。配料多到意粉都要不見的另一道主菜，菌類的味道都融入醬汁。另外點的樽子moose 蛋糕，淡淡嘅茶香，仲有芒果雪糕。同埋紅酒煮梨，入哂味，配有果味雪糕。最後仲送咗小點亏比我地試試，朱古力味最吸引。