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2020-02-24
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食肉獸又出動😆 熱石牛扒愈開愈多，今次就去到荃灣試試間小店😏 我知好多熱石牛都係自助形式，但呢間就唔係，staff全程都好好服務👍 坐低之後侍應好快就比左圍裙我地同介紹返唔同item嘅特點，而且有張Menu都清楚寫哂出黎，完全唔怕唔知頭唔知路咁亂叫一通😁牛嘅款式唔算多，有六款，但可謂應有盡有🐄 有簡單款西冷同牛柳，想有更高嘅享受又可以食A5和牛腹，任君選擇🤹我同朋友就分別叫左西冷同牛側腹扒☺師傅會煎香左牛扒先，外表睇落香口，但裹面比較生，其實係方便我地自己再切一小塊牛扒放喺熱石上面，按自己喜好燒到理想熟度😌西冷脂肪會較少，食落唔會太肥膩，自己燒到5成熟(自認為)就帶有咬口，味道濃郁🤩 牛側腹扒脂肪較多所以會重油香，咬落去好紮實好有口感🥳餐廳除左有提供岩鹽、黑椒比你調下味，每款牛扒都可以配一款自家製醬汁，有紅酒牛肉汁同阿根廷青醬，我就覺得西冷配紅酒牛肉汁，而牛側腹扒點阿根廷青醬就十分之match🤠 另加$30選配套餐，有湯、飯、沙律、薯條、飲品等五選三，絕對唔洗擔心食唔飽🤓良心小店仲派左漂白水比我地，走嘅時候都提我地有酒精消毒液同熊寶寶可以用 👍 CP值極高加十分暖心嘅小店💯
我知好多熱石牛都係自助形式，但呢間就唔係，staff全程都好好服務👍 坐低之後侍應好快就比左圍裙我地同介紹返唔同item嘅特點，而且有張Menu都清楚寫哂出黎，完全唔怕唔知頭唔知路咁亂叫一通😁
牛嘅款式唔算多，有六款，但可謂應有盡有🐄 有簡單款西冷同牛柳，想有更高嘅享受又可以食A5和牛腹，任君選擇🤹
我同朋友就分別叫左西冷同牛側腹扒☺師傅會煎香左牛扒先，外表睇落香口，但裹面比較生，其實係方便我地自己再切一小塊牛扒放喺熱石上面，按自己喜好燒到理想熟度😌
西冷脂肪會較少，食落唔會太肥膩，自己燒到5成熟(自認為)就帶有咬口，味道濃郁🤩 牛側腹扒脂肪較多所以會重油香，咬落去好紮實好有口感🥳
餐廳除左有提供岩鹽、黑椒比你調下味，每款牛扒都可以配一款自家製醬汁，有紅酒牛肉汁同阿根廷青醬，我就覺得西冷配紅酒牛肉汁，而牛側腹扒點阿根廷青醬就十分之match🤠
另加$30選配套餐，有湯、飯、沙律、薯條、飲品等五選三，絕對唔洗擔心食唔飽🤓
良心小店仲派左漂白水比我地，走嘅時候都提我地有酒精消毒液同熊寶寶可以用 👍 CP值極高加十分暖心嘅小店💯
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