影片
更多
2013-05-07
2030 瀏覽
原本對上一個星期六~打算去"銀杏館"食飯不過無book檯~諗住6點walk in去到實有位點知full晒~所以昨日book定依日再去食呢~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~食店自設"樂活有機農莊"~生產有機農產品從而推廣有機飲食文化~食店更推行聘請長者服務生全由一班公公婆婆負責~雖然食店較細但地方非常乾淨~而服務更是好到不能再好每個服務生都超有禮貌又客氣~好親切+窩心~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~我地點左個"二人知足"當中有個餸係牛肉..所以同服務生講講佢話唔食牛肉~可以比我地轉其他小菜仲好有耐性慢慢介紹(今時今日咁既服務態度..真係好難得)"別館翅湯(兩盅)"有三款選擇..我地揀"精選燉湯""蟲草花雪耳淮山燉湯"燉湯料好足(有蟲草花..雪耳..淮山..桂圓肉..杞子..蓮子..瘦肉)燉湯味道清甜夠濃郁..好味"秘製冰梅醬香酥骨"肉質瘦..比較岩我食(另一半就話唔夠肥)排骨爆得好乾身香口+入晒味醬汁味道少甜少鹹..好平均原本係"勁爆黑椒有機香芹牛仔骨"轉左"梅菜扣肉"扣肉肥瘦度完全接受到..炆得好
不過無book檯~諗住6點walk in去到實有位
點知full晒~所以昨日book定依日再去食呢
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
食店自設"樂活有機農莊"~生產有機農產品
從而推廣有機飲食文化~食店更推行聘請長者
服務生全由一班公公婆婆負責~雖然食店較細
但地方非常乾淨~而服務更是好到不能再好
每個服務生都超有禮貌又客氣~好親切+窩心
~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~ ~
我地點左個"二人知足"
當中有個餸係牛肉..所以同服務生講講
佢話唔食牛肉~可以比我地轉其他小菜
仲好有耐性慢慢介紹(今時今日咁既服務態度..真係好難得)
"別館翅湯(兩盅)"有三款選擇..我地揀"精選燉湯"
"蟲草花雪耳淮山燉湯"
燉湯料好足(有蟲草花..雪耳..淮山..桂圓肉..杞子..蓮子..瘦肉)燉湯味道清甜夠濃郁..好味
"秘製冰梅醬香酥骨"
肉質瘦..比較岩我食(另一半就話唔夠肥)排骨爆得好乾身香口+入晒味
醬汁味道少甜少鹹..好平均
原本係"勁爆黑椒有機香芹牛仔骨"轉左"梅菜扣肉"
扣肉肥瘦度完全接受到..炆得好腍身味道方面..比較淡~冇傳統醬汁咁濃烈
"醬爆有機油麥菜"用麵豉醬爆炒..蔬菜清爽脆嫩
白飯+番薯飯番薯甜身粉糯..有粗糙咬感
"華麗宮廷桂花糕"(桂花糕及紅豆桂花糕)
桂花味好濃香~中層紅豆好粉糯夠豆香味糕點質感好有彈性~唔太甜..清香味美(超正)
整體食物都好唔錯~除左扣肉比較淡口外大致清淡中都夠味~最明顯係無味精(食完唔口渴)
每檯仲會奉上一個"酸菜小吃"張貼
