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2017-01-19
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The Base今日行完APM, 知道附近開了一間有大露台的餐廳,所以一來一試。燒三文魚配黑松露賓尼迪蛋($85):燒三文魚有別於一般店舖,這裡唔會燒得太乾,入口散發著濃香的三文魚味,加上糖心蛋做得合時,保留到糖心的效果,絕對係要一試‧此外,黑松露的香味令到三文魚更甘香,入口帶著松露香味。澳洲草飼和牛漢堡(配薯格)($92) :炸得金黃的脆薯格食落好似食熱浪一樣,香脆無比。加上澳洲草飼和牛,那塊扒不但把牛的肉汁鎖實,而且唔會太肥,加上麵包質感軟滑,絕對係絕配。焦糖香蕉野莓班戟 ($72) :平時食班戟就食得多,但野莓都係第一次,野莓醬酸酸甜甜,加上冇味的班戟,可將班戟更加突出,加上班戟十分軟滑,絕對係小朋友必叫甜品。
今日行完APM, 知道附近開了一間有大露台的餐廳,所以一來一試。
燒三文魚配黑松露賓尼迪蛋($85):燒三文魚有別於一般店舖,這裡唔會燒得太乾,入口散發著濃香的三文魚味,加上糖心蛋做得合時,保留到糖心的效果,絕對係要一試‧此外,黑松露的香味令到三文魚更甘香,入口帶著松露香味。
澳洲草飼和牛漢堡(配薯格)($92) :炸得金黃的脆薯格食落好似食熱浪一樣,香脆無比。加上澳洲草飼和牛,那塊扒不但把牛的肉汁鎖實,而且唔會太肥,加上麵包質感軟滑,絕對係絕配。
焦糖香蕉野莓班戟 ($72) :平時食班戟就食得多,但野莓都係第一次,野莓醬酸酸甜甜,加上冇味的班戟,可將班戟更加突出,加上班戟十分軟滑,絕對係小朋友必叫甜品。
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