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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
2347 0368
營業時間
今日營業
11:30-21:30
星期一至日
11:30-21:30
付款方式
Visa Master 現金 銀聯
其他資料
Wi-Fi
電話訂座
外賣服務 詳細介紹
室外座位
食評 (146)
等級4 2017-04-18
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復活節假過後。。感覺依然未玩夠。。今天放工跟朋友到了觀塘工廈內的西餐廳用晚餐。。。位於工廈的5樓。。十分方便。。。餐廳內有柔和舒適的燈光。。跟朋友輕鬆gathering的好去處。。。餐廳內座位數目都算多。。更分為室內及室外部分食物款式不算太多。。但每款都十分吸引。。。雖然款式不太多。。但食物的確十分美味而且造型賣相都很美。。。魷魚配上墨魚汁飯。。。這個飯不但賣相精美。。而且味道都十分好。。。我十分喜歡彈牙又鮮味無比的魷魚。。中間包著多粒軟綿綿而且十分入味的墨魚汁飯整個飯卷暖暖的。。十分好味。。。除外,那個蕃茄汁都十分清新。。跟魷魚,墨汁飯配搭得很好很快我們便把這碟掃光了。。。賣相很精美。。。burger砌得高高的。。很豐盛清楚看到內裡有生菜,青瓜,手撕雞,大磨菇等等。。。每類配料都十分滋味。。而且濕潤。。不會很乾身。。。手撕雞的確十分好味。。。仍能保持雞肉的嫩滑多汁我們都十分欣賞個麵包。。因為質感跟一般所吃的包有分別的。。而且味道更較為香甜。。豐盛的burger是晚跟朋友一邊聊天,一邊用餐。。。環境又舒服。。。過了一個開心又滿足的晚上 繼續閱讀
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瘋狂過後的悠閒 焦點食評
等級4 2017-04-01
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上星期為了某玩具開倉,來了數次觀塘,而我收獲不錯,可說滿載而歸。滿足過後,始終敵不過肚餓危機,與朋友立即找吃的,看見the base的餐牌選擇蠻不錯,直接在此用餐。一坐下,發現一瓶感覺清新的水,我太口渴,立即倒了一杯水止渴。漢堡與薯仔控的朋友點了澳洲草飼肉醬牛肉漢堡配炸薯格。這漢堡完全充分運用草飼牛肉,將它化身成肉醬與漢堡,此組合也深得朋友的意。漢堡的麵包口感扎實,裡面的配料也是多到不知該如何下手。草飼牛肉漢堡比一般厚實,而且牛味濃郁,搭配酸酸的肉醬,夾帶蕃茄,生菜,煙肉一起吃,非常開胃~炸薯格沾點蕃茄醬,味道很搭,雖然很大盤,但一邊聊天一邊吃,越吃越停不下來。玫瑰拿鐵緊鎖拿鐵的原始香氣,塑造出迷人的順滑感,搭配嬌嫩的玫瑰花,喚醒拿鐵的溫潤,以及玫瑰的迷人清新,難忘的獨特滋味。我點的炙燒煙三文魚配黑松露賓尼迪蛋,法式牛油多士,看看姿意流竄的黃澄澄醬汁,賣相也太誘人了。中間夾的三文魚份量十足,至於夾的是一大片還是兩大片三文魚,我就不確定了,因為實在太美味了,我只顧吃,根本沒心思看。不過可以確定的是,三文魚很有存在感,哈哈。黑松露,荷蘭醬,賓尼迪蛋,三文魚,法式牛油多士,十分搭配,入口後幸福感油然而生。沒想到三文魚賓尼迪蛋會這麼美味,尤其配了我超愛的香脆牛油多士,讓我驚艷不已。清徹的蜜糖桂花茉莉茶,桂花與茉莉經熱水浸泡後,清雅的香氣漸漸飄浮。加入蜜糖的花茶自然清香,入口回甘,雖然喝了一會,香氣不減,餘香令人激賞。 繼續閱讀
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Relax嘅晚上 焦點食評
等級4 2016-09-07
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喺觀塘工廈要搵食,真係好易。今晚又俾我發掘左一間西餐廳The Base,環境零靜舒服,餐廳外面仲有一個露天平台位置,食完飯可以行出去,同朋友繼續傾計吹水,感覺就好似係自己屋企樣,好relax!慢煮加拿大豬鞍拼甜酸燜豬腩 $238上菜時,我已經被食物嘅賣相吸引了,因為顏色配搭非常好,仲有唔同的蔬果伴碟。豬鞍經過低溫慢煮,豬肉保留少許粉紅色,睇起黎似生肉,但食入口就啱啱好熟,肉質嫩滑;甜酸燜豬腩,醬汁味道甜甜地,都唔錯,豬腩就切到四四方方,細細件,但最意想不到係,我好似食緊東坡肉咁,哈哈!黑松露雞肉雜菌波菜扁麵 $108雞肉嫩滑,但雞皮就煎到非常脆口,一d都唔會油淋淋,連平時唔鍾意食雞皮嘅我都覺得好食。意粉質地啱啱好,夠煙韌,配合超多雜菌同醬汁一齊食,每啖都充滿濃郁嘅菇香同忌廉香味。不過,我食唔到有黑松露嘅味道。泰式奶茶 $40呢杯奶茶真係有泰式嘅風味!因為餐廳使用泰式紅茶葉,跟足泰式嘅調配方法沖製奶茶,所以味道正宗!由於泰式奶茶比起港式奶茶有一種獨特嘅茶香,令我飲完一啖會想再飲。值得一試。巨峰提子梳打 $28呢杯飲品啱晒夏天飲,顔色有層次,上面係透明嘅梳打水,下面係紫色嘅巨峰提汁,入口唔會太甜,夠解渴。 繼續閱讀
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等級4 2016-09-07
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又係朋友嘅推介之下一試觀塘工業區嘅上樓餐廳,餐廳樓下就都係普通工業大廈格局啦,但係上到餐廳入面原來別有洞天,簡約風嘅木製家品充斥著成個場地,好舒適,最鐘意中間張三角形既大餐枱,形格得黎又夠大張,好鐘意餐廳呢個風格。點完野食之後就出左去外面個大騎樓睇吓,呢間餐廳個騎樓同入面係差唔多一樣大既,目測每邊都應該有成千幾二千呎,可以包場玩就爽歪歪嘞。先黎既係火燒原棵羅馬生菜,我見有隻叫冬蔭功沙律汁咁特別梗係即揀啦,羅馬生菜新鮮爽脆,被火微微燒過帶啲火炙既香口,個汁其實比較似千島汁,帶有微微既冬蔭公味。炸蝦肉釀雞翼珍寶珠,賣相令我諗起里約奧運團體韻律泳 嘅泳手, 廚師用一流既刀功將雞翼起單邊骨,再喺入面釀滿蝦肉,炸得外層雞皮酥脆,內層鮮蝦彈牙,再點下佢提供嗰兩隻醬汁,惹味。慢煮加拿大豬鞍併甜酸炆豬腩,加拿大豬鞍經過慢煮呢個處理方法令到豬肉特別嫩滑,而且將豬味緊緊咁鎖喺嫩滑既肉質入面。炆豬腩頂層油脂豐富,增添口感,底層瘦肉部分炆得好淋好入味。這裏竟有近來大熱,被時代雜誌選為全球50大健康食品之一既南非茶,臨走當然要嘆番杯啦,嗌左 Blueberry  Rooibas,南非茶是咪真係咁神可以阻止癌細胞的繁殖,並促使癌細胞 ‘自我毀滅’ 暫且唔講,但係佢未上枱已經聞到嘅香氣,加上入口如絲質一般嘅順滑,都經已係一個好好既享受。下次黎再試埋佢個慢煮西冷先。 繼續閱讀
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等級2 2017-07-19
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因為想去觀塘開倉掃貨, 所以就上open rice 睇下呢頭有咩cafe, 想血拼之前同老公去食個brunch 先!!上網搵到THE BASE 再睇埋個MENU 好似唔錯, 咁我地就決定上去試一試!我地當日好早呀, 11點半鐘人地岩岩開門我地就第一個客, 裝修好舒服!坐底見到佢地D 水好特別呀, 有薄荷葉係入面, 可見得佢地對食品嘅要求, 好有誠意!!老公叫左個BENEDICT , 整係就咁睇個樣都正啦, 味道都係好正!! 味道配合得好好,做到流心效果而我就叫左一個煙肉火腿蛋芝士牛角包配薯角,真係估唔到係工廈都搵到咀高質素ga西餐廳,好好食呀,牛角包好鬆脆又新鮮!一流 繼續閱讀
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