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港鐵觀塘站 B2 出口, 步行約5分鐘 繼續閱讀
電話號碼
23470368
營業時間
今日營業
11:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 22:00
*最後落單時間: 21:00
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食評 (308)
等級4 2018-10-06
666 瀏覽
觀塘上班好處之一必定是附近餐廳 十 分 之 多 選!價格貴或平都有可以任君選擇,而The Base不論是午餐或晚餐都吃過好幾次,價格中等。然而午餐時間不多,自此之後都偏愛下班才過來用餐,時間充裕之餘亦不用吃得趕急。The Base 晚餐有Set dinner選擇,在內的菜式都可以散叫。這晚到來感覺不太餓,所以Set dinner就不在選擇範圍了。我們兩人就點了漢堡和甜品韓式bbq燒大三角牛肩肉漢堡($168),用木板送上漢堡和薯格,薯格份量十分慷慨,賣相似要多得傾斜出來再加上一個大大牛肉漢堡。兩個人份量剛剛好!漢堡內夾有太陽蛋、洋蔥、生菜和牛肩肉!牛肩肉入口惹味加上洋蔥甜甜和半生熟太陽蛋的配搭,整個漢堡很有層次盆栽蛋糕(Tiramisu  )($58),Tiramisu的造型很可愛,像盆栽一樣的賣相!先有美碌波波後帶出濃厚的咖啡味。櫻花野莓芝士蛋糕配紅桑子汁($65),冰凍的野莓芝士蛋糕很對味道!入口酸酸甜甜又清涼,能夠完全可以一解之前的飽膩感。 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
等級4 2018-08-25
2322 瀏覽
周六 沒有下雨、雖然天氣有點悶熱 但都要往外走走。我們訂了The Base,不用工作的日子當然是吃個brunch開心一下。我們每次來都會order他們的Full-Day Breakfast,因為太好吃😋,自家制鵝肝雞肉批很特別,充滿肉汁嫩滑的雞肉捲著鵝肝很滋味,大啡菇盛著菠菜及上面放着63°溫泉蛋,當你切開蛋時,蛋汁湧現,將三者一起放於嘴巴時,有種複雜的美味。火腿是白肉的火腿,雞肉腸和有黑椒的豬肉腸各有特色,同樣好味。還有煎得剛剛好的煙肉、燒蕃茄、薯餅及香脆的牛角包。值得特別一提是他們的紅色酸椰菜和新鮮的西柚沙田柚沙律,非常醒胃,為整份餐増添了色彩。澳洲草飼牛肉漢堡配炸薯角非常出色,首先講個賣相已相當吸引,包底盛著充満肉汁的漢堡扒,很有牛肉鮮味,沒有一點膻,上面還有半溶的芝士,甜的熟洋蔥、煙肉絲,可用刀叉來吃漢堡,又方便 更能慢慢品嚐一下吧!滿足呢!充滿玫瑰🌹香味的玫瑰拿鐡 Rose Latte 和椰子香的椰子拿鐵Coconut Latte 各有特色,很滑,美麗的拉花 更令人心花怒放。這兒除了室內部份還有戶外的地方,你可以享受一下日光浴,還可和你的毛孩共聚呢! 周六、日的工廈仍很熱鬧,我們離去時還有顧客在等位。 繼續閱讀
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等級4 2018-08-23
670 瀏覽
😎 係觀塘放工,想食餐好又唔想去咁遠,可以試下呢間餐廳😎本身諗住平日唔使book,但都係book埋啦😊 呢個決定係正確架😊 原來平日都full house😍必食推介😍 炸雞翼珍寶珠釀松露蝦肉 配 蛋黃醬 雞翼炸都外面脆卜卜,裏面滑捋捋😍 再配有松露蝦肉餡料,食嘅層次更豐富❤ 一定要點個蛋黃醬,松露味道更突出❤ 雞骨只有一條,用途係令你食得更方便,而且更貼題❤ 珍寶珠雞翼❤耐人尋味之溫泉蛋與米形粉😍黑松露雞肉雜菌米形粉 配 63度溫泉蛋就係因為個米形粉吸引咗我❤ 未食過所以更想試❤ 米形粉外表好似一粒一粒蛋炒飯,但食落去就好似通粉咁嘅質地😄 記住食之前要用63度溫泉蛋撈勻😍 蛋汁黏住每粒米形粉,令口感更香更滑😋 但我真係好想知道溫泉蛋夠唔夠63度😂慢煮西班牙黑毛豬pluma 配 甜酸燜豬腩 唔使多講慢煮嘅好處就係令到肉汁可以保留响肉裏面😋同埋全熟嘅豬肉仍然保持粉紅色😍除咗黑毛豬出色,酸酸甜甜嘅豬腩燜到入晒味😘 當大家都留意主角時,做配角嘅紫薯❤ 好好味呀❤❤❤❤❤❤❤❤❤題外話😏 原來有室外坐位😊不過太熱😂 無出去😂下次坐出去感受下都市嘅寧靜先❤ 繼續閱讀
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等級4 2018-07-02
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三人行有時食飯都唔錯,人多選擇多,但有時想點菜時就比較煩,但呢到就照顧到今次嘅問題,這裡有有2人套餐之餘,亦有3或4人選擇,咁相對彈性較大,而這裡位置都方便,剛考其中有一位朋友在附近上班,試過這裡唔錯,便相約在這裡一聚,座位都十分闊落,還有出面還有個露天位置,不過天氣熱,我們當然都係選擇室內!餐牌上有好多選擇,一人一個餐湯,兩個小食,一個麵食,加埋個主菜,而飲品就係Drink list 內扣$10優惠,我們就沒有加飲品,只飲水!餐湯配埋塊香脆牛油多士小吃選了咖哩蕃薯條同泰式沙田柚青木瓜藜麥沙律;咖哩蕃薯條,配埋個醬汁味道香脆,而咖哩味道香濃;泰式沙田柚青木瓜藜麥沙律,比平時食開嘅味道清新,加上有健康嘅藜麥,入口沙田柚多汁鮮甜加爽口青木瓜絲同好有口感嘅藜麥,確實食得健康!而個松露蟲草花雜菌米形粉配63度溫泉蛋,撥發上面鋪滿嘅芝士,就見到隻溫泉蛋,將蛋黃同啲米形粉攪均入口味道更加煙韌黏口,味道香滑軟熟,正!主菜個燒味噌三文魚,燒得啱啱好,三文魚外見到最外面嘅三文魚肉有少少火炙嘅感覺,但一切開就見到裡面充滿魚肉汁,入口軟熟嫩滑,正!而個慢煮澳洲草飼和牛M2-3西冷扒,廚師已經切成一片片,見到外面同裡面嘅顏色不同,入口香滑軟熟,重有好濃郁嘅牛肉味道!一個價錢有多重享受,十分滿足,幸好有朋友推介,如果唔係都唔知這裡有個唔錯嘅地方! 繼續閱讀
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等級4 2018-06-28
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觀塘工貿區好多單位都改變成餐廳食肆,當中不乏型格、特色的餐廳。今晚,就和同事收工上到這裡來,品嚐慢煮牛扒。餐廳位於豐利中心,作為觀塘地膽的我,絕無難度就找到了。餐廳都幾型架,竟然整咗露台喺外面,方便抽煙人事。又或嫌室內局促的人坐在出面,如果天氣好,可以曬下月光,好似今晚咁,係農曆五月十三,望上天都睇都差不多月圓。餐牌係用圈圈鑲咗在木板上 (木板係平時用來上菜嗰種),揭來睇都方便。前排咪好興整水果茶嘅,餐廳咪用咗韓國熱賣嗰個水樽載水俾我哋囉,夠特別喇卦。【Soda of the day $28】好夠凍,凍到起晒霧,飲落透心涼,爽爽!【慢煮草飼和牛西冷 M2-3 $288】選用澳洲和牛來烹造。據餐牌上的描述,原來這種澳洲牛係由美國安格斯牛和日本黑毛和牛混種而生的。個 presentation 都好掂。西冷厚切成四件,配菜有西蘭花、甘筍、青瓜、薯仔和南瓜。西冷經慢煮後唔會見到平時食開嗰D外表煎過的樣子,而是會整片呈現粉紅色。用刀一切,出奇地感到好易切開,好腍好嫩。點埋D 岩鹽和特制燒汁來食,再飲啖 soda,感覺無得彈。 繼續閱讀
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