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2025-08-02
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最近要去HKU上堂，所以成日喺中西區遊走，順便揾吓附近有咩美食😎位於西營盤嘅「La Paloma」主打西班牙菜，除咗提供傳統菜式如西班牙海鮮飯 (La Paella)、小食塔帕斯 (Tapas)等，亦有多款fusion菜🌮聽職員講，每個月尾嘅星期四仲會有Flamenco跳舞表演睇，下次要約啱時間再嚟先得💃🏼🔸煙燻三文魚配墨西哥酸忌廉及三文魚籽（$35/件）三文魚味道鮮美，伴以濃郁墨西哥酸忌廉同鹹香三文魚籽，口感層次豐富，開胃小食好選擇🤩🔸和牛及鵝肝配長法包（$40/件）職員以火槍即席炙燒和牛，相當專業👍🏻法包烘至微脆，內裏係脂香十足嘅鵝肝醬，入口即化，誠意推介‼️🔸蒜香辣椒煮大蝦（$198）大蝦蝦肉結實彈牙，以蒜粒烹調，份外惹味🧄伴碟嘅香脆法包可蘸上用辣椒浸泡過嘅橄欖油，增添味道層次💋🔸帝王蟹龍蝦粗管通心粉配辣椒蛋黃醬及三文魚籽（$228）賣相同點心腸粉有幾分相似🫢通心粉口感煙韌，配搭微辣蛋黃醬，別具風味，內裏再包裹住帝王蟹同龍蝦，海鮮鮮甜味滿溢🦀🔸卡邦尼墨魚寬扁麵（$188）相當有創意嘅菜式💡寬扁麵由墨魚製成，口感爽滑有彈性，而且每條都掛上香濃卡邦尼醬汁，值得一試✅🔸巴斯克焦香芝士蛋糕
最近要去HKU上堂，所以成日喺中西區遊走，順便揾吓附近有咩美食😎位於西營盤嘅「La Paloma」主打西班牙菜，除咗提供傳統菜式如西班牙海鮮飯 (La Paella)、小食塔帕斯 (Tapas)等，亦有多款fusion菜🌮聽職員講，每個月尾嘅星期四仲會有Flamenco跳舞表演睇，下次要約啱時間再嚟先得💃🏼
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🔸煙燻三文魚配墨西哥酸忌廉及三文魚籽（$35/件）
三文魚味道鮮美，伴以濃郁墨西哥酸忌廉同鹹香三文魚籽，口感層次豐富，開胃小食好選擇🤩
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🔸和牛及鵝肝配長法包（$40/件）
職員以火槍即席炙燒和牛，相當專業👍🏻法包烘至微脆，內裏係脂香十足嘅鵝肝醬，入口即化，誠意推介‼️
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🔸蒜香辣椒煮大蝦（$198）
大蝦蝦肉結實彈牙，以蒜粒烹調，份外惹味🧄伴碟嘅香脆法包可蘸上用辣椒浸泡過嘅橄欖油，增添味道層次💋
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🔸帝王蟹龍蝦粗管通心粉配辣椒蛋黃醬及三文魚籽（$228）
賣相同點心腸粉有幾分相似🫢通心粉口感煙韌，配搭微辣蛋黃醬，別具風味，內裏再包裹住帝王蟹同龍蝦，海鮮鮮甜味滿溢🦀
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🔸卡邦尼墨魚寬扁麵（$188）
相當有創意嘅菜式💡寬扁麵由墨魚製成，口感爽滑有彈性，而且每條都掛上香濃卡邦尼醬汁，值得一試✅
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🔸巴斯克焦香芝士蛋糕配雜莓雪葩（$88）
芝士蛋糕入口帶濃郁奶香味，微焦更顯香脆口感👏🏻配搭清新雜莓雪葩，甜而不膩，令人回味無窮🎉
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🔸傳統西班牙烤脆條配朱古力醬及雲呢拿雪糕（$88）
脆條新鮮炸起熱焫焫，帶淡淡肉桂香，輕蘸香甜朱古力醬後，倍感甜蜜❤️
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