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2022-04-12
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平時食法式可麗餅一定會諗起𝙇𝙖 𝘾𝙧𝙚̂𝙥𝙚𝙧𝙞𝙚🇫🇷 而早排佢地新開咗間姊妹店𝘽𝙞𝙨𝙩𝙧𝙤 𝘽𝙧𝙚𝙩𝙤𝙣✨主打以海鮮為主既法式美食，亦有得食crepe等甜品🥰 新店環境較寬敞，以藍色為主調，最特別係有個小酒窖，客人用餐前可以係酒窖內選購餐酒或者選擇take away，啱晒過嚟chill下🥂✨ Set Brunch✧ Starter, Main & Dessert ✧❀ Carrot Salad 🥕依兩款前菜好特別✨ Carrot Salad係以紅蘿蔔配上用薑及橙整成既醬汁而製，口感清新爽脆，加埋酸酸甜甜既sauce感覺好refreshing，作為前菜好開胃☺️ ❀ Whitebait Tempura 🐟炸銀魚炸得香脆，咬開薄脆既外層有嫩滑既既魚肉😍 食落啖啖肉又唔會好油膩，加埋青檸汁及蛋黃醬食好惹味❀ Beef Bourguignon 🐮 (+$20) 依款係法式紅酒燉牛肉，牛肉燉得軟腍入味，配菜仲有杏鮑菇、香菇及紅蘿蔔等，味道香濃～薯蓉幼滑creamy，配埋肉汁食好夾🥰❀ Lobster Pasta 🦞 (+$98)用上半隻已剝殼既龍蝦，龍蝦新鮮爽彈☺️ 意粉口感幾煙韌，掛滿香濃既龍蝦蕃
✨ Set Brunch
✧ Starter, Main & Dessert ✧
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❀ Carrot Salad 🥕
依兩款前菜好特別✨ Carrot Salad係以紅蘿蔔配上用薑及橙整成既醬汁而製，口感清新爽脆，加埋酸酸甜甜既sauce感覺好refreshing，作為前菜好開胃☺️
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❀ Whitebait Tempura 🐟
炸銀魚炸得香脆，咬開薄脆既外層有嫩滑既既魚肉😍 食落啖啖肉又唔會好油膩，加埋青檸汁及蛋黃醬食好惹味
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❀ Beef Bourguignon 🐮 (+$20)
依款係法式紅酒燉牛肉，牛肉燉得軟腍入味，配菜仲有杏鮑菇、香菇及紅蘿蔔等，味道香濃～薯蓉幼滑creamy，配埋肉汁食好夾🥰
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❀ Lobster Pasta 🦞 (+$98)
用上半隻已剝殼既龍蝦，龍蝦新鮮爽彈☺️ 意粉口感幾煙韌，掛滿香濃既龍蝦蕃茄濃湯，充滿鮮味，而且酸甜開胃～
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❀ Lemon Tart 🍋
食完前菜及主菜已經好飽，但又好想食埋甜品🙈 檸檬撻撻皮香脆，中間既檸檬餡酸甜清新，配埋香滑既雲呢拿雪糕中和酸度，食落更滋味✨
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❀ Crepe Le Phare 🍫
依間既crepe真係無得輸❤️ 依款仲係新口味呢～Crepe質感煙韌又帶有少少香脆，表面鋪上香蕉、士多啤梨及Nutella，依個配搭非常夾☺️ 最特別係仲有tiramisu雪糕，有咖啡及酒香味，非常邪惡😋
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❀ Bistro Breton Lemonade🍹 (+$30)
❀ Homemade Green Apple Sparkling Soda🍹 (+$40)
Lemonade青檸味突出，酸甜度適中，味道清新又開胃～青蘋果梳打有濃郁青蘋果味，更帶有微微薄荷味，口感清爽
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