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2021-01-24
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今次去到西營盤食川菜，餐廳位於正街斜路，紅色招牌一眼就見到。入到餐廳發覺原來川菜幾受外藉人士歡迎，有幾枱都係外國人客。我地揀左二人餐（$288），包前菜、主菜、蔬菜、白飯和甜品。涼伴木耳蒜蓉加上酸酸的陳醋，配上爽脆木耳，好開胃。水煮魚片食川菜唔少得嘅水煮魚我哋梗係要揀。怕太辣就選了BB辣，一上枱香噴噴，雖然舖滿左辣椒，但係唔會辣到條脷冇知覺，辣香之餘有麻香，魚肉片已經起骨，啖啖肉唔腥，好好伴飯。配料仲有煙煙韌韌的闊條紅薯粉同埋爽口嘅大豆芽菜，入晒味好惹味。酸辣土豆絲土豆絲爽口，酸酸辣辣，感覺清爽。桂花冰粉最後食埋附送的清新甜品，桂花幽香加上冰粉滑溜溜，冰冰涼涼，食完辣野解辣最適合不過。
今次去到西營盤食川菜，餐廳位於正街斜路，紅色招牌一眼就見到。入到餐廳發覺原來川菜幾受外藉人士歡迎，有幾枱都係外國人客。
我地揀左二人餐（$288），包前菜、主菜、蔬菜、白飯和甜品。
涼伴木耳
蒜蓉加上酸酸的陳醋，配上爽脆木耳，好開胃。
水煮魚片
食川菜唔少得嘅水煮魚我哋梗係要揀。怕太辣就選了BB辣，一上枱香噴噴，雖然舖滿左辣椒，但係唔會辣到條脷冇知覺，辣香之餘有麻香，魚肉片已經起骨，啖啖肉唔腥，好好伴飯。
配料仲有煙煙韌韌的闊條紅薯粉同埋爽口嘅大豆芽菜，入晒味好惹味。
酸辣土豆絲
土豆絲爽口，酸酸辣辣，感覺清爽。
桂花冰粉
最後食埋附送的清新甜品，桂花幽香加上冰粉滑溜溜，冰冰涼涼，食完辣野解辣最適合不過。
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