當日晏咗起身 3點到餐廳門口
竟然冇人排隊🤩 侍應叫我喺門口等一陣
剛剛有一台食客埋單 過左15分鐘都未入得
於是問問侍應 枱已經執好 點解不安排入座
侍應叫我等多一陣 大約2分鐘就入座
懷疑廚房做唔切 唔俾食客入座
入座後 聽到其他食客追食物
{鰻魚蛋包飯}
賣相一百分 蛋嫩滑又濃蛋香味
如果飯用番茄汁炒過就更佳
幸好鰻魚汁夠多配白飯都夠味
鰻魚較薄 但以呢個價錢 對比呢個份量算合理
{炸北海道大蝦配四元豚豬扒}
到了媽媽最期待的炸豬扒炸蝦山
炸粉夠薄夠脆 最重要係熱辣辣上枱
炸蝦超大隻 唔似其他食店 只得雪藏味 有蝦味
炸豬扒唔乾 夠juicy 咬落仲有肉汁
{燉牛舌蓋飯}
牛舌切成一粒粒 雖然夠厚 但無牛味
而醬汁味道奇怪 與牛舌完全不夾 有點失望
{日式卡邦尼意粉}
採用既芝士吾夠香 導致成碟意粉味道偏淡
總結
餐廳的招牌食物做得出色 其他就可以不試
📍喫茶ちょうぼ (大埔)
大埔安邦路8&10號大埔超級城B區2樓276號舖
