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2024-02-07
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家後位於深水埗舊區，主打手工餃子和日式巴斯克蛋糕，走家庭式風格🏠附近環境不算太舒適整潔，因為隔離大排檔嘅煙味會吹入店鋪🤦♀️；家後裝修平凡，座位唔算太多，繁忙時間要等位<洋蔥豬肉湯餃> $38/8隻 <芫茜豬肉煎餃> $42/8隻<原味日式手作蛋糕> $28 湯餃湯底係真材實料嘅粉葛湯落，鮮甜無味精，有住家味👍👍👍，可惜同餃子不太夾😂餃子係正常size，絕對唔係餃子屋嘅巨型餃😂😂😂。皮厚薄適中而不易爛，內餡豐富，但味道就偏淡，未去到好juicy好好驚艷🤢。煎餃比湯餃好食，煎到外皮金黃，香口脆邊烘底👍。另外有任食菜脯，少少辣。餃子我覺得一般般😅，反而手作蛋糕有驚喜😂蛋糕係巴斯克蛋糕，芝士味濃，軟綿滑溜，亦唔會太甜。係滑溜但未去到流心嘅巴斯克蛋糕😊價錢都唔貴，讚👍👍👍
附近環境不算太舒適整潔，因為隔離大排檔嘅煙味會吹入店鋪🤦♀️；家後裝修平凡，座位唔算太多，繁忙時間要等位
<洋蔥豬肉湯餃> $38/8隻
<芫茜豬肉煎餃> $42/8隻
<原味日式手作蛋糕> $28
湯餃湯底係真材實料嘅粉葛湯落，鮮甜無味精，有住家味👍👍👍，可惜同餃子不太夾😂
餃子係正常size，絕對唔係餃子屋嘅巨型餃😂😂😂。皮厚薄適中而不易爛，內餡豐富，但味道就偏淡，未去到好juicy好好驚艷🤢。煎餃比湯餃好食，煎到外皮金黃，香口脆邊烘底👍。另外有任食菜脯，少少辣。
餃子我覺得一般般😅，反而手作蛋糕有驚喜😂
蛋糕係巴斯克蛋糕，芝士味濃，軟綿滑溜，亦唔會太甜。係滑溜但未去到流心嘅巴斯克蛋糕😊價錢都唔貴，讚👍👍👍
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