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2023-09-24
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全家聚會最好就酒樓今日選了傳統點心：蒸鳳爪／蒸燒賣／斗門蝦餃皇／蛋王桃包／鮑魚灌湯餃／鮮蝦腐皮卷／煎蘿蔔糕／煎堆／家鄉銀針粉／燒汁魚肉釀茄子斗門蝦餃皇 是廣東3大出名地方，河鮮蝦仁特別新鮮, 當地蝦餃好出名.蝦餃剛剛一口一個，皮薄而晶瑩，啖啖蝦肉和筍，口感豐富味道爽甜，堅出色。鮑魚灌湯餃 湯味道濃郁，餃皮下除了豬肉，有蝦和蟹柳粒真的有原隻鮑魚，口感軟臥。鮮蝦腐皮卷配上酸味喼汁 香脆外皮，口感脆脆，中間蔬菜條和蝦肉豐富，非常惹味。家鄉銀針粉 是我很喜歡傳統食物，現在香港越來越少，蝦米菜絲，肉碎，滑滑銀針，湯清味濃燒汁魚肉釀茄子3件但超級大件，又厚又多汁，軟綿綿配煎香魚肉，惹味！燒賣大大粒，有彈牙豬肉粒，面有蝦膠，味道新鮮,3件就少些, 多人要選2籠, 不知是否因為特價鳳爪豉汁有辣味好喜歡！煎蘿蔔糕，煎得外焦內軟真的好味！下午茶有特價點心孖寶，非常扺食，cp值高♡
全家聚會最好就酒樓
今日選了傳統點心：
蒸鳳爪／蒸燒賣／斗門蝦餃皇／蛋王桃包／鮑魚灌湯餃／鮮蝦腐皮卷／煎蘿蔔糕／煎堆／家鄉銀針粉／燒汁魚肉釀茄子
斗門蝦餃皇
至尊蝦餃
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是廣東3大出名地方，河鮮蝦仁特別新鮮, 當地蝦餃好出名.
蝦餃剛剛一口一個，皮薄而晶瑩，啖啖蝦肉和筍，口感豐富味道爽甜，堅出色。
鮑魚灌湯餃
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鮑魚灌湯餃
湯味道濃郁，餃皮下除了豬肉，有蝦和蟹柳粒
真的有原隻鮑魚，口感軟臥。
鮮蝦腐皮卷
鮮蝦腐皮卷
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配上酸味喼汁 香脆外皮，口感脆脆，中間蔬菜條和蝦肉豐富，非常惹味。
家鄉銀針粉
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是我很喜歡傳統食物，現在香港越來越少，蝦米菜絲，肉碎，滑滑銀針，湯清味濃
燒汁魚肉釀茄子
煎釀茄子
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3件但超級大件，又厚又多汁，軟綿綿配煎香魚肉，惹味！
燒賣
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燒賣大大粒，有彈牙豬肉粒，面有蝦膠，味道新鮮,
3件就少些, 多人要選2籠, 不知是否因為特價
鳳爪豉汁有辣味
鳳爪
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好喜歡！
煎蘿蔔糕
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煎蘿蔔糕，煎得外焦內軟真的好味！
咸魚蒸肉餅飯
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下午茶有特價點心孖寶，非常扺食，cp值高♡
煎仔
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鮮蝦腐皮卷
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