校長燒肉日韓料理 (沙咀道) (已結業)

在面書看過多人到千島湖行山，美景醉人，遂與太座搜集行山路線和交通資料，擇日出行。路不難行，惟是日豔陽高照，熱氣迫人，有點辛苦，然而到達目的地清景台，山明水秀，美景怡人，一切付出都是值得。晚上返回市區，太座想吃烤肉，久聞這店在荃灣享負盛名，剛巧離下車處不遠，一於去吃過痛快。入座分了四個時段，來到時已接近第三個時段(7:15-9:15)，便登記、排隊等入座，並接受職員替我們量度體溫及提示到食物區拿取食物時要帶口罩。不一會，夠鐘入座了！我們被安排近窗位置，服務員隨即拿了一碟燒烤食材來，有牛肉，五花肉和蠔，而烤爐上放有牛油紙，食物較不容易燒焦，我是喜歡這安排。餐廳分了幾個區域：小炒，沙律，小食，刺身，烤肉，火鍋，甜品，飲品等。我著太座先到外面取飲品，而我負責烤食物。幾個大雪櫃有多款飲品，甚至啤酒，梅酒等。接著便到刺身檔，我選了最愛的三文魚刺身，很肥美和厚切，誰人不愛？烤肉區的食物品種多不勝數，惟自知胃納大也有個限度，只好擇肥而噬，選了牛扒，牛肉粒，肥牛，豬腩片，魷魚，雞肉等，質素雖非頂級，但也吃得過。太座則喜歡沙律和菜蔬，我取了鐵鍋作火鍋，有三種湯可選，豬骨湯，冬蔭功和壽喜燒，我選了豬骨湯，讓