炑八韓烤 (黃金廣場) (已結業)

熱哄哄的韓風熱潮沒半點減退，今夜與朋友到炑八韓烤，再嚐美味的韓燒，點了新推出的蠔食雜錦八爪魚套餐，除了有美味的蠔食，還有八爪魚及燒肉，份量足夠二人共享。入坐後，店員先將芝士粟米及泡菜雞蛋漿注入爐邊，慢慢地待熟。多款前菜及新鮮蔬菜沙律陸續上桌。先渴一口八爪魚生蠔湯，味道清甜又有蠔鮮味，還有喜愛的紫菜，熱辣辣的喝一口，非常美味。接著開始吃燒肉，先來 LA骨，已調味的牛仔骨，入口帶甜，肉質十分鬆軟。豬頸肉，燒至微微焦香，嚼勁十足，內裡肉汁豐富。牛小排，油脂均勻，細嫩可口。豬肩肉口感軟腍，蘸點醬油，非常滋味。吃罷燒肉，再來最愛的大八爪魚，已調味的八爪魚沾滿韓式醬汁，入口煙韌鮮爽，內裡水潤十足。大蝦，肉質爽彈，味道鮮甜，最窩心的是已去殻，方便我們大口大口地吃。牛油芝士生蠔及芝士生蠔，放在爐邊慢慢的待芝士溶化，滑滑的送入口中，芝味與蠔鮮完全融合，美味之極。飲品點了柑橘柚子梳打，捧著大杯啜飲一啖，冰涼舒爽解渴。節奏輕快的音樂，伴著新鮮美味的韓燒，總能令人心情放鬆的大吃大喝，這股熱辣韓風，實在愈吹愈起勁。