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港鐵銅鑼灣站 F1 出口, 港鐵銅鑼灣站 F2 出口 繼續閱讀
所有分店 (16)
電話號碼
27255718
開飯介紹
人氣韓國燒烤店,招牌為燒韓牛,當中以肩胛肉及護心肉最為推薦。 繼續閱讀
營業時間
今日營業
11:30 - 16:30
17:30 - 22:00
星期一至日
11:30 - 16:30
17:30 - 22:00
*最後落單時間: 21:30
付款方式
Visa Master AlipayHK 支付寶 現金 AE
其他資料
網上訂座
餐廳運作模式 - B類
Wi-Fi
酒精飲品
電話訂座
加一服務費
當面支付
有關獎賞計劃
食評 (283)
上次係坑口食完炑八,簡單令人回味無窮,今日嚟到銅鑼灣,決定去食埋呢間分店,CWB分店超級就腳,F出口一出就係,勁級方便👍🏻🍽釜山海之旅行套餐 ($698)套餐真心好正,牛肉種類多元,有韓牛前胸肉、和牛肩肉、霜降牛小排、護心肉、牛舌、蔥蒜牛五花,仲有超正海鮮—釜山八爪魚同鰻魚,新鮮到不得了☺️- 個人最鍾意海鮮,鰻魚好鮮嫩,但又好有咬口;釜山八爪魚更加唔洗多講,煙韌彈牙,啖啖都超正🤩- 韓牛前胸肉切片均勻薄身,雪花鮮明,燒完之後油香十足☺️- 其他牛肉都正都一個點,牛味濃郁,燒到佢地焦脆內嫩,真係好食到冇得彈❤️- 配料有韓國辣椒同菇類,一啖落落去韓國辣椒,辣味就湧上嚟,超級過癮同解膩😜飲品方面加咗兩杯梳打—青肉蜜瓜沙冰($48)、青檸梳打($38),青肉蜜瓜沙冰香甜,而且果肉滿滿,格外滿足;青檸梳打十足清新,格外refreshing,配搭惹味嘅韓燒一流😙炑八嘅泡菜都keep住好高質,酸甜醒胃;前菜沙律好清新;爐邊粟米芝士好jeng,濃郁足料,每啖都拉到絲,好味到refill 咗兩次😚餐廳座位闊落,分隔清晰,顏色配搭好繽紛,呢餐dinner食得好滿足❤️ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
一直有留意炑八韓烤每隔一段時間都會更新套餐主題, 最近就轉了釜山主題套餐, 腦海即時浮現三年前同丫妹去釜山旅行嘅回憶。於是我倆今晚就去品嚐炑八嘅釜山二人set, 讓味蕾再嗜釜山味道。當日炑八冷氣壞了, 還好有冷風機吹住, 唔算好熱。入座隨即送上韓國前款、沙律菜、注入泡菜爐邊蛋、芝士粟米。order了 【釜山海之旅行套餐】 HK$698套餐不包括飲品, 需額外追加+$20 自選梳打-柚子檸檬梳打, 很夠汽, 不過柚子味極淡+$48 青肉蜜瓜沙冰-沙冰打得幼細, 除了有些少蜜瓜蓉, 仲有幾粒蜜瓜肉食, 清甜多汁釜山海之旅行套餐 整齊排好一次過上檯, 除了烤肉, 還可以品嚐兩款海鮮!釜山八爪魚: 半邊八爪魚鬚, 烤後剪成一粒粒, 爽口又食到八爪魚本身鮮香。鰻魚: 質地偏林, 不過魚皮烤至金黃微脆, 帶微微焦香。牛舌: 薄切亦冇加額外調味, 香烤味較出蔥蒜牛五花: 分佈了網狀細緻油脂, 肉質林同時食到牛脂香, 夾埋蔥蒜一齊入口, 味道更為香口濃郁。霜降牛小排: 加了些少烤肉味調味, 油脂豐富, 肉質柔軟帶咬勁韓牛前胸肉: 牛脂相對較少, 帶些少口感和牛肩肉: 牛脂分佈平均, 有點點厚度, 味道鮮嫩套餐配有韓國辣椒, 夾埋一齊包生菜食, 唔錯~ 另外加咗+$115追加了傳統韓國豬手味道真係近乎釜山地道質素, 本身唔會太乾, 質地keep到少少肉汁, 帶微微鹹香彈滑, 就連豬手皮都係爽而不油, 值得追加一試! 繼續閱讀
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等級4 2021-08-22
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有人話好耐無食過韓燒,心思思好想去擦番餐, 唔想行咁遠,揀咗最就腳嘅銅鑼灣「炑八韓烤」。餐廳最近推出咗兩款「月見和牛套餐」,定價分別為 $498 同 $698,前者可以食到月見和牛肩肉同大紅蝦,而後者更有韓牛前胸肉和韓國鰻魚等,全部都係店舖的 Hot sell items,搞到我哋都心大心細,唔知揀邊款好。交咗畀人拍板,最後揀咗熱炙月見和牛套餐 ($698),另外再加咗客芝士泡菜紫菜包飯 ($78) 同兩杯飲品。前菜有胡麻沙律、大豆芽菜、白紅蘿蔔、海帶和泡菜,除了沙律菜外,其他前菜都可以無限添加。唔少得嘅,當然仲有生菜、爐邊蛋同芝士粟米。套餐接著送上,有月見和牛肩肉扒、韓牛前胸肉、霜降牛小排、釜山鰻魚、牛舌蜜柑牛五花、韓風墨魚及八爪魚。月見即係配咗溫泉蛋同特色醬汁,食法非常特別,先將和牛肩肉簡單地兩邊烤熟,以鎖住肉汁,沾蛋漿一齊食,上肩肉脂香肉嫩,溫泉蛋令肉扒口感更加柔滑香濃,入口即溶,真係令人一試難忘。前胸肉油脂分佈均勻,肉味濃郁,唔洗多加調味,直接喺鐵板上燒至六、七成熟, 肉身仍帶點粉嫩紅色,入口軟腍,油香充斥口腔但又唔覺膩,美味得難以形容。牛小排滿佈雪花,燒至 5 成熟即可享用,肉質細致,甘香嫰滑,脂香極重。釜山鰻魚非常肥美,燒至金黃微焦,入口啖啖油香,真係好味到停唔到口。牛舌爽脆有咬口,滋味一流。牛五花採用韓國蜜柑醃製,入口甘甘甜甜,柔嫩有嚼勁,口感清新,一啲都唔膩。墨魚同八爪魚味道亦唔錯,爽口彈牙。另外呢客芝士泡菜紫菜包飯,亦分量十足,一客有 10 件,紫菜包飯帶微辣,加上芝士這個經典組合,簡直是絕配。飲品點咗蜜桃沙冰 (+$48) 同 菠蘿梳打 (+$20),兩杯飲品都好正,味道酸甜清爽,一洗燒物的膩口感。 繼續閱讀
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等級4 2021-08-21
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2021年8月14日 星期六呢排突然間好想食燒肉,所以今晚就同老婆去咗銅鑼灣呢一間餐廳,因為見到好似做緊燒肉推廣餐廳做緊嘅推廣就係呢兩個分別係月炙月見和牛套餐同熱炙月見和牛套餐,除咗有和牛食之外,仲有其他牛嘅部位可以品嚐,加上我哋有選擇困難症,唔想慢慢揀食乜嘢,所以就直接叫咗熱炙和牛套餐一點完餐之後,店員就喺爐邊放上芝士同泡菜蛋,等佢哋慢慢燒熟,芝士燒熟之後溶溶地,仲可以拉絲添之後一大堆前菜同配菜就黎到,有醃蘿蔔、泡菜、芽菜等等,十分豐富之餘,食完都幾開胃,至於沙律就好新鮮,菜好爽脆又多水分飲品方面,我點左原熟白桃沙冰,足足見到半個桃係飲品上面,勁誇張,飲落去每一啖都有濃郁嘅桃味,而且夠晒冰凍另外原來惠顧任何晚市套餐,都會送呢個芝士熔岩泡菜紫菜包飯,飯卷上面有勁多熔岩芝士,夠晒鹹香,裡面仲有混入泡菜,所以一啲都唔單調,食完幾舊已經飽飽地終於到主角出場,成個燒肉拼盤放滿左牛唔同嘅部位同埋配菜,用左個牛型既盤裝住,打卡一流左邊有韓牛前胸肉同霜降牛小排,見得到油脂分布好平均,血水唔算太多,燒既時候好快就熟,幾有咬口同調味足夠最令我期待嘅係呢一塊月見和牛肩肉扒,因為呢一個大小出面賣都一定最少要幾百蚊,有埋認定證,感覺好高級咁笑落去嘅時候差唔多占滿晒成個爐,好快就已經全熟,食落去入口即化,充滿油脂香味,牛肉味都好濃郁,滿足嘅感覺不自然地表露喺面上雖然埋單每人大約$500左右,不過食得好滿足,返到屋企都仲係覺得好飽 繼續閱讀
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等級4 2021-08-12
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夏天除左食凍嘢,其實嘆住冷氣食燒烤最爽!呢期最愛韓燒,Happy Friday約左好姐妹又出動!今次睇facebook見倒炑八燒烤有新嘅和牛套餐!銅鑼灣店就喺SOGO對面嘅黃金廣場!鏡粉們一定知有咩正嘢!一路睇住大廣告打下卡一路食韓燒太開心了! 餐廳空間濶落位置多,上菜速度快!讚!月見和牛肩肉 $ 498 (2人份)今次嘅高質和牛套餐,主角係巨型嘅月見和牛肩肉扒,店員介紹上肩肉即使係牛腿上半部份,肉質特別脂香肉嫩,入口香濃惹味!脂香同肉質感比例平均!一試難忘!套餐跟左溫泉蛋 同特製醬汁,燒好肉再點上一齊食!令口感更柔滑!套餐仲有霜降牛小排、醬油五花肉,魷魚、墨魚、大紅蝦、梨汁雞翼、菇🍄同南瓜等,樣樣樣都咁好味!份量仲好足!!最驚喜係厚切墨魚,彈牙又好味!朋友係雞翼狂粉大讚雞翼好味!仲有韓式沙律🥗同幾種泡菜可任添! 任何晚市套餐仲”送”芝士熔岩泡菜紫菜包飯!半溶嘅cheese +泡菜飯真係超級正!跟餐加埋兩杯$28優惠梳打,我揀左期間限定 桃B!白桃梳打同菠蘿梳打!白桃果杯仲有成半個白桃咁大個!打卡一流!! 繼續閱讀
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