牡蠣小屋

營業中

休息中

皇牌菜式鐵盒燒生蠔半打推介一定要追加拉克萊芝士唔鐘意食芝士嘅我都愛上了加左半溶芝士嘅食法芝士鹹香 煙煙韌韌 好有口感每一隻蠔都好大隻 手掌咁大而且極之新鮮肥美漲卜卜 一咬落去 蠔味爆燈建議頭一隻唔加任何調味味嚐肥蠔加左清酒燒出來嘅原汁原味第二隻 可以加檸檬汁或者辣椒汁會更加惹味 有層次再來主菜牡蠣鍋店員先拎一盤六隻日本生蠔配新鮮時令野菜上檯湯底係比較淡嘅昆布湯可以突顯生蠔嘅鮮味然後再加山芋蓉店員好細心再幫我地調較好湯底每隻蠔煮60秒就可以真真正正感受到蠔嘅鮮味留係口腔悠久不散鐘意食蠔嘅朋友會十分滿足數量限定黑啤有蠔殼成份的手工啤酒