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2018-10-23 5501 瀏覽
大閘蟹季節又到,套餐陸續推出。酒店和open rice也推出相同優惠,每位$458再加一。套餐包一隻大閘蟹,若想追加要預訂,每隻額外再付$100。最小兩位才接受預訂。~酒店優惠,要預先上官方網站先付款,而用餐當日再付加一費。有點勞民傷財,多此一舉~open rice 的優惠只需在用餐當日出示優惠卷,同一日付款便可以。而酒店服務只屬普通,一般中式酒樓级數。接侍的小姐沒有笑容,回答問題也非常敷衍,要再培訓才比較適合從是服務性行業若論酒店的中餐廳,屬於狹小型。多年不變的餐單,變的只是價錢。蟹肉雞皇燕窩羹~蟹肉非常多生拆蟹粉小籠包~這個皮厚汁小的小籠包, 令我非常懷念台灣鼎泰豐的蟹粉小籠包。紫蘇大閘蟹一隻~蟹皇醬吉列龍躉塊~外皮酥脆炸龍躉塊,再配蟹黃醬一同進食, 非常適合的配搭。香檳汁海皇蟹粉焗飯~不過不失之作花雕蛋白蒸蝦球~蒸蛋非常滑溜,淡淡花雕昧,蝦size也大,新鮮彈牙黑糖薑茶湯丸~薑味濃,再配芝麻湯丸。整體略甜。
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大閘蟹季節又到,套餐陸續推出。
酒店和open rice也推出相同優惠,每位$458再加一。套餐包一隻大閘蟹,若想追加要預訂,每隻額外再付$100。
最小兩位才接受預訂。

~酒店優惠,要預先上官方網站先付款,而用餐當日再付加一費。有點勞民傷財,多此一舉

~open rice 的優惠只需在用餐當日出示優惠卷,同一日付款便可以


而酒店服務只屬普通,一般中式酒樓级數。接侍的小姐沒有笑容,回答問題也非常敷衍,要再培訓才比較適合從是服務性行業




若論酒店的中餐廳,屬於狹小型。
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多年不變的餐單,變的只是價錢。
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蟹肉雞皇燕窩羹~
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蟹肉非常多

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生拆蟹粉小籠包~
這個皮厚汁小的小籠包, 令我非常懷念台灣鼎泰豐的蟹粉小籠包。
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紫蘇大閘蟹一隻~
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蟹皇醬吉列龍躉塊~
外皮酥脆炸龍躉塊,再配蟹黃醬一同進食, 非常適合的配搭。


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香檳汁海皇蟹粉焗飯~
不過不失之作
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花雕蛋白蒸蝦球~
蒸蛋非常滑溜,淡淡花雕昧,蝦size也大,新鮮彈牙

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黑糖薑茶湯丸~
薑味濃,再配芝麻湯丸。整體略甜。
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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食
人均消費
$510 (晚餐)