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| 餐廳: | 龍苑中菜廳 |
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| 優惠: |
食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱? 星期一: HKD1 = 1里數，星期二至日: HKD2 = 1里數 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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港鐵尖沙咀/尖東站 D1/ L1/ N5 出口; 港鐵尖沙咀站C1/N5出口
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電話號碼
23151006
開飯介紹
一所把傳統與現代結合的特色中菜廳，提供正宗的廣東美食、
各種生猛海鮮、午市精美點心及特色素食，亦精於炮製各款珍饈百味，時令食譜及家鄉小炒。
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營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
*截單時間: 14:45 及 22:45
有關餐廳
有關獎賞計劃
優惠
| 餐廳: | 龍苑中菜廳 |
|---|---|
| 優惠: | 星期一: HKD1 = 1里數，星期二至日: HKD2 = 1里數 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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食家推介
2627 瀏覽
有睇過下staycation package，首先一定要選擇零房價加lounge優惠。 holiday Inn永遠係首選，價錢勁超值，地點又方便，以酒店餐廳來說，質素不差，價錢又唔貴。前排幫家人訂左個staycation package ，順便我join佢地食左個飯，稍後可以寫多篇再分享個Offer係大家。 當晚有人帶咗紅酒，話要blind tasting ，佢話夾北京片皮鴨最好。 以一個不錯的價錢，吃到皮脆肉嫩的片皮鴨，不用兩吃已經覺得滿足。 最重要係喺呢個咁舒服嘅環境，同呢度附近另外一間好出名片皮鴨嘅店舖，價錢其實都唔係差好遠，咁喺呢度食就覺得物超所值。 紅燒花菇花膠鵝掌真係好得，似化骨綿掌一咬即溶，花膠大大塊，毫不留情，毫不手軟，大大力打落塊面度應該都會痛。 基本上係龍苑王牌產品，枝竹火腩紅炆龍躉翅煲，估唔到同紅酒都可以好夾，記得平時喺佐敦金山食龍躉翅，價錢都唔平，但呢到又係保持價廉物美，最正係嗰啲枝竹同火腩，入晒味，嗰晚出去講個電話，枝竹已經售罄。 辣子蝦球係我覺得最出色同有驚喜，愛辣嘅人一定會鍾意，你以為辣度係普通貨色，個辣味卻做得非常精準，蝦又大又爽牙，係你味蕾停留咗好耐，送飯一流。 四個人食飯的關係，始終唔可以叫太多餸，失去左中菜嘅意義，記得平時喺度食一圍，八個人以上食飯，食多好多野。 冇辦法，睇嚟呢個日子都會持續多一陣。 最美當然不能不點這裏的甜品，豆腐花係我每次鐘情的，朋友就反而愛蛋散，每次尾聲都係以呢兩個為終點。 冇辦法，呢度就係咁穩定，你一定不會失望，我唔夠膽學家燕姐話勁好食，但俾嘅錢，唔會你覺得唔值。 龍苑中菜廳尖沙咀彌敦道50號金域假日酒店低層1樓
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自從限聚令下，已經有一段日子沒來龍苑了，雖然只可以4位相聚，但勉強將就將就。畢竟飯總要食，飯餐時段都有七八成客，場面都算可以。逆市中點都要花心思去推廣，近日就有一個好抵食套餐，有片皮鴨、點心拼盤、海皇豆腐羹、鴨崧炒飯、菜同甜品，折實不過$250/位（另加10%服務費及茶芥）今次就選了片皮鴨及幾款菜色試試。北京片皮鴨（兩至三位半隻/四至七位一隻）畢竟有限聚令，四個人只得半隻，要全隻上，恐怕又要過多一段日子。鴨子是即烤即片，侍應會在片鴨之前，詢問客人只要鴨皮抑或帶多少肉，非常窩心。餅皮當然是熱辣辣，而且層層間另有透氣紙相隔，絕不會黏在一起。用餅皮包起再加點京蔥及青瓜絲一齊食，滿有鴨香和嚼口，好味，只可惜兩食無得轉湯。辣子蝦球（$328）辣度比預期勁，蝦球好爽彈，不帶絲毫化學成份，辣辣地真係好惹味。紅燒花菇花膠鵝掌煲（$438）其實是一道老媽仍在生時最喜歡的一道菜，因為老人家愛濃味，而且鵝掌炆得夠稔，花膠筒滋補養顏，龍苑在傳統菜色上處理得有一手。支竹火腩紅炆龍躉翅煲（$498）仍然記得上次係龍苑攪生日飯，其中一味就係炆班翅。須知道，用得炆班翅，點都要有咁上下體型，至少都大條過「條頭班」，龍躉皮先夠厚同起膠。而部位就會選擇魚鰭、魚鮫及划水位，其實自己最鍾意魚鮫位，因為肉質最嫩滑，加上吸收了燒肉的油香，更是人間美味，尤其是用來配杯啤酒，更是絕配。甜品當然是柚子脆麻花，即叫即炸，而且色澤金黃，入口酥化，澆上柚子蜜，味道更可口。
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食物味道：點了前菜兩碟，豬腳仔好味，胡麻茄子也可以。正期待下來的主菜，結果卻十分失望。百合鮮蝦仁一吃便知道是雪蝦仁，不過西芹和百合都炒得青脆。油泡班球完全沒有魚味，又「鞋」口，菠蘿咕嚕肉碎濕濕，不過最差都不是這些，是那碟野菌泡時蔬，野菌又乾又苦，完全食唔落口，仲問我們要唔要加餸，簡直想退返幾碟餸比佢哋。服務態度：不叫，不提點，沒有待應會幫忙倒熱水落teapot. 不叫，不提點，沒有侍應會協助更換碗碟。完全似茶記服務，但卻是高級食肆的收費。過了一天，餐廳仍未在open rice 系統確認我曾出席，致電給他們，只説他們辨不到，結果搞了一輪，先做到。這是第一次幫襯，亦絕對是最後一次。性價比十分十分十分低。
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前菜金黃魷魚鬚及鴨舌每款$168主菜是炆龍躉翅$498。魷魚鬚太濕，鴨舌是不完整而且是微波爐翻熱比絕味鴨舌49元12件完整鴨舌差天同地；龍躉翅水淋淋，肉質本身是不錯可是煮法比茶餐廳還差沒有鑊氣腩仔是濕，難以嚥下向服務員反映她說你下次叫廚房整乾啲，結果要加一個粉絲龍蝦煲，粉絲喊得太厲害，服務員說送甜品補數，那麼我說合桃糊吧她說不可以，只可送棗泥糕！我一直都是龍苑會員之前去不是這樣的，現在實在是太差勁，兩個人吃晚飯，如果龍躉翅好食就不用再加點粉絲龍蝦煲，四個菜都唔掂，反映了給廚房沒有歉意，食得好谷氣，甜品好似施捨咁 ，以後不會再去！
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話說去Staycation, dining credit 仲有三百幾蚊。4點先Check out,食完早餐又唔係好餓，咁就去龍苑食個簡單Lunch. 果日朝早先訂位，都仲有位。2個食點左3款野食1. 蝦餃，皮薄餡靚，有大粒蝦。唔又蒸到軟淋淋，有水準的。2. 春風得意腸粉食過其他酒店或者酒樓都覺得好好食，咁就試下係度叫啦。入口，第一感覺好食，入面係好似炸羅漢齋咁。d油味重，個腸粉皮又唔好食，好厚又唔滑，感覺好粗糙。這個有點失望。3. 蒜香帶子蒸飯細細籠，2至3人食岩岩好。面頭有炸蒜有走過油既乾瑤柱，令成個飯清淡得來好香。飯底又唔會蒸到好濕，乾乾地，粒粒分明。帶子切細粒，唔會蒸過火，都好鮮甜。
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