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| 餐廳: | 龍苑中菜廳 |
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| 優惠: |
食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱? 星期一: HKD1 = 1里数，星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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港鐵尖沙咀/尖東站 D1/ L1/ N5 出口; 港鐵尖沙咀站C1/N5出口
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電話號碼
23151006
開飯介紹
一所把傳統與現代結合的特色中菜廳，提供正宗的廣東美食、
各種生猛海鮮、午市精美點心及特色素食，亦精於炮製各款珍饈百味，時令食譜及家鄉小炒。
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營業時間
今日營業
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
星期一至日
11:00 - 15:00
18:00 - 23:00
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優惠
| 餐廳: | 龍苑中菜廳 |
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| 優惠: |
食飯都有得賺里數? 仲唔即刻訂枱? 星期一: HKD1 = 1里数，星期二至日: HKD2 = 1里数 (埋單前記住講聲「我要賺里數」!) 優惠受有關條款約束。 |
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條款及細則:
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食家推介
不知不覺，中秋節已經過了一段日子，又係時候食大閘蟹。尖沙咀Holiday Inn 酒店龍苑中菜廳每年都會推出大閘蟹套餐，仲要非常抵食。但供應期由10月1日起至11月30日止，推出精選北海道大閘蟹，不過套餐要一天前預訂，若然想進一步享受，只要另加$100，便可任飲紅白餐酒及十年黃酒， 如想繼續添食大閘蟹，每隻只需另加$100。生拆蟹粉小籠包 Steamed Shanghainese Pork Dumplings stuffed with Hairy Crab Roe 基本上只要有大閘蟹套餐，就必定有蟹粉小籠包，小籠包面放上蟹粉，一咬落去，熱燙的肉汁跟蟹汁齊來，好易辣到嘴，要小心，蘸點些少陳醋，令味道更鮮。蟹粉蟹肉高湯燴燕窩 Braised Bird Nest's Soup with Crab Meat and Crab Roe 其實賣相可以好少少，不過就真材實料，絕不欺場，每口都有蟹粉蟹肉同埋燕窩，令人回味。紫蘇蒸大閘蟹(一隻) Steamed Whole Hairy Crab with Perilla Leaf (1 piece) 終於到了主角出場，所謂「九月圓臍十月尖」，今個月份都係食蟹乸，每隻足4.5 兩以上，雖然自己都鍾意食蟹公，但蟹乸的蟹膏都食得過，至少可以頂下癮。吉列大蝦球配蟹皇醬伴蒸花卷 Deep-fried Prawn with Hairy Crab Roe served with Steamed Bun 上年是吉列班球，今次換上了大蝦，同樣有驚喜，脆漿好薄，炸得色澤金黃，火喉掌握得啱啱好，外脆內彈，超正，澆點蟹粉上面，更是人間美味，滿口都是蟹肉的香氣，另行配上的小花卷，鬆軟可口，想不到蘸上了蟹粉，有意想不到的效果。鮮淮山胡椒高湯浸斑球 Poached Sliced Garoupa with Dioscorea Opposita Thunbs Root and Pepper 食過重口味菜色，係時候清清味蕾，芹末與胡椒，令啖啖肉的班球味道更鮮，好味。蟹粉燴稻庭烏冬 Braised U-don with Hairy Crab Roe 烏冬質地滑溜，蟹粉味濃，但湯水太多蟹粉混和湯水後便變得稍淡，個人覺得減少湯的份量，令烏冬可以掛上蟹粉的話，效果會更好。黑糖薑茶湯圓 Glutinous Dumplings in Sweetened Ginger Tea 黑糖薑茶湯底陣陣辛香又夠甜，湯丸質感QQ，非常討好，食完大閘蟹呷返啖，真是完美的壓軸。P.S : 原價每位$828優惠價每位$498，最少預訂兩位或以上
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一年一度既🦀大閘蟹🦀季節正式開始。第一站，去金域假日酒店龍苑中菜廳。《蟹》逅在龍苑🦀「生拆蟹粉小籠包」「蟹粉蟹肉高湯燴燕窩」「紫蘇蒸大閘蟹」「鮮淮山胡椒高湯浸斑球」「吉列大蝦球配蟹皇醬伴蒸花卷」「蟹粉燴稻庭烏冬」「黑糖薑茶湯丸」紫蘇蒸大閘蟹龍苑採用北海道大閘蟹十月初黎講龍苑所簡既大閘蟹都算多膏，雖然係乸蟹，但好juicy，鮮甜。生拆蟹粉小籠包皮薄餡多，記得夾時要小心好易穿。最欣賞係蟹粉蟹肉高湯燴燕窩竟然蟹肉多過湯，燕窩完全唔吝嗇，唔會水注注。吉列大蝦球配蟹皇醬伴蒸花卷炸得鬆脆，啖啖蝦肉，再配上蟹皇醬錦上添花。我想講個蟹皇醬撈飯一流呀。鮮淮山胡椒高湯浸斑球班球滑嫩，鮮淮山又健康。蟹粉燴稻庭烏冬烏冬超滑，原來同蟹粉都好夾。黑糖薑茶湯丸最後緊係飲薑茶黎驅驅寒氣，好夠薑又唔太甜，雖然細細粒都皮薄家。六道菜式大閘蟹優惠套餐優恵價 $498/位 （原價828元）時限：由即日起至11月30日訂座☎️：2315 1006
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假日又去同阿媽飲茶，今次輪到龍苑。兩個人我哋點咗蝦餃，菠菜餃，腐皮卷，帶子腸粉，煎粉果，蛋散。不過真心講，我對食物質素嘅包容程度已經好高，但係蝦餃同菠菜餃係有酸味，因為我最憎食酸嘅，所以冇辦法覺得好食。
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24-9-2019好友收到風做緊點心放題, 只係$188/位 (另加一服務費), 仲可以由11am食到2:45pm, 聽落都幾抵, 因為可以任食佢指定既點心同糖水。我地為左食, 11am前到達完全無難度。首先要講下佢奉送, 每人一客既竹笙瑤柱灌湯餃。嗰湯算熱同埋夠清甜, 啱我口味跟住講下點心紙, 佢寫住頂級點心放題, 裏面有30種點心: 包括包類, 腸粉, 酥炸類, 糖水... 如果要5條腸粉就寫"5"字, 2粒燒賣就寫"2"字, 我覺得合理的, 食幾多叫幾多, 以免浪費。可惜, 無論我地加幾多次單, 都用同一張點心紙! 假設我地由11am食到2:30pm, 足足3.5小時, 一邊食一邊傾計, 分幾次落單並不出奇。如果用同一張點心紙, 的確很混亂!至於點心放題既味道, 除了酥炸既點心(蘿蔔千絲酥, 咸水角, 香焗雞蛋撻, 流沙芝麻球), 其他全部都很一般。ps 1. 我一定唔會以正常價錢去食呢度既點心ps 2. 一天前預訂, 免收茶芥
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西日式自助餐就食得多，點心自助餐就第一次食 三十款點心任食，($118/位，另加一服務費) 環境坐得舒適，一日前訂位仲免茶芥 點心種類大致分為餃類，飽類，腸粉類，煎炸類及糖水，全部都係飽肚之選! 入座每位送竹笙灌湯餃一客，但實物同認知嘅大有不同，似係一隻水餃多D........ 之後就到煎炸類出場 : 呢客綠色嘅係叫做迷網黑椒牛粒卷，外皮脆中帶點煙韌感，入面係牛肉粒餡，食一條都相當飽肚! 荔芋角好耐都無食過，呢度水準唔錯，外皮鬆脆，內裏嘅芋蓉相當綿口，好味! 而鮮蝦腐皮卷亦係香脆，內裏多款材料做餡，趁熱入口加埋喼汁一齊食都唔錯! 而佢嘅蝦餃同蝦腸都出色，蝦隻爽口彈牙，而腸粉本身都幾滑溜! 回本必食!! 最後當然要食下甜點，呢碗係椰汁紫米露，食完一啖就已經放棄...................
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