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2023-04-07
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放工後同朋友嚟到呢間時尚蟹麵專門店食蟹🤤🤤餐廳主打上海及西式元素的蟹粉菜，以蟹入饌🦀！讓客人可以一年四季都品嘗到美味的大閘蟹～～最近仲推出咗幾款新菜式，一於嚟試試啦❤️❤️🦀三兩蟹粉薈+ 特上花雕宴 $568/set✨📍 三兩蟹粉薈賣相好靚！飛天鞦韆上放住4款點心，包括有鮑魚蟹粉酥盒、三文魚卷配魚子醬、醉雞卷配蟹粉同松葉蟹肉海膽蒸蛋🤩🤩我就最鍾意「鮑魚蟹粉酥盒」！鮑魚爽彈，蟹粉鮮甜～配酥皮盒一齊食好滋味🔥🔥📍特上花雕宴由於大閘蟹性寒，飲花雕酒可以驅寒解毒！！將頂層的花雕酒倒入酒架中，酒會慢慢流落酒杯～花雕酒酒香芬芳，入口帶點梅香！唔錯👍🏻👍🏻🥚蟹粉煙燻鴛鴦溏心蛋 $78✨分別用魚子醬同蟹粉搭配溏心蛋😍😍上枱時會用玻璃罩蓋住，打開後有煙燻效果！打卡一流呢📸📸🍅冰釀話梅潰車厘茄 $98✨蕃茄仔外型脹卜卜，賣相吸引！！味道酸酸甜甜，重梅香～作為開胃菜就啱哂❤️❤️🥟蟹粉豬肉餛飩配豬骨濃湯(3件) $98✨湯底經過8小時自家熬製，鮮味十足～～黑色餛飩皮包住用蟹粉、豚肉同鹹蛋黃製成的餡料，啖啖鮮甜！忍唔住要飲埋啲湯😋😋🥣特濃蟹粉石鍋拌飯 $368✨蟹粉份量好多，好足料！店員會將蟹粉倒入石鍋中，撈勻後好香
餐廳主打上海及西式元素的蟹粉菜，以蟹入饌🦀！讓客人可以一年四季都品嘗到美味的大閘蟹～～
最近仲推出咗幾款新菜式，一於嚟試試啦❤️❤️
🦀三兩蟹粉薈+ 特上花雕宴 $568/set✨
📍 三兩蟹粉薈
賣相好靚！飛天鞦韆上放住4款點心，包括有鮑魚蟹粉酥盒、三文魚卷配魚子醬、醉雞卷配蟹粉同松葉蟹肉海膽蒸蛋🤩🤩
我就最鍾意「鮑魚蟹粉酥盒」！鮑魚爽彈，蟹粉鮮甜～配酥皮盒一齊食好滋味🔥🔥
📍特上花雕宴
由於大閘蟹性寒，飲花雕酒可以驅寒解毒！！
將頂層的花雕酒倒入酒架中，酒會慢慢流落酒杯～花雕酒酒香芬芳，入口帶點梅香！唔錯👍🏻👍🏻
🥚蟹粉煙燻鴛鴦溏心蛋 $78✨
分別用魚子醬同蟹粉搭配溏心蛋😍😍
上枱時會用玻璃罩蓋住，打開後有煙燻效果！打卡一流呢📸📸
🍅冰釀話梅潰車厘茄 $98✨
蕃茄仔外型脹卜卜，賣相吸引！！
味道酸酸甜甜，重梅香～作為開胃菜就啱哂❤️❤️
🥟蟹粉豬肉餛飩配豬骨濃湯(3件) $98✨
湯底經過8小時自家熬製，鮮味十足～～
黑色餛飩皮包住用蟹粉、豚肉同鹹蛋黃製成的餡料，啖啖鮮甜！忍唔住要飲埋啲湯😋😋
🥣特濃蟹粉石鍋拌飯 $368✨
蟹粉份量好多，好足料！店員會將蟹粉倒入石鍋中，撈勻後好香好送飯🤤🤤
食到底仲會有飯焦，口感好香脆👍🏻👍🏻
🍜特濃蟹粉蟹肉拌拉麵 $368✨
選用12隻大閘蟹的蟹粉製成，蟹味濃郁🦀🦀
上枱時會將麵條同配料分開上，然後逐一倒入配料，包括蟹肉雞湯羹、蟹公膏、蟹母膏同蟹油等～好玩又好食🤩🤩
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